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Brauerei:
??? / ???
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
29.08.2004
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Helles Hefeweizen
Alkoholgehalt:
5,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stark trübes gelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
hefig, spritzig, malzig, mild, langer Abgang
Sonstiges:
Hergestellt für Der Drüschler
Fazit:
Das "Wiesenbacher Weissbier" gehört zur Garde der günstigen Biere und möchte nun angetestet werden. Die Trübung ist schon ziemlich hef(t)ig, der Schaum ist cremig und reichlich vorhanden. Das Aroma ist ganz angenehm und geht mild über die Zunge. Es ist schön hefig, das Malz ist auch nicht von schlechten Eltern. Dafür, dass es ein Billigbier ist, schmeckt es wirklich sehr gut. Wer also die Möglichkeit hat, dieses Bierchen mal anzutesten, der sollte das ruhig machen. Er wird keinen Fehlkauf machen.
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