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Biertest - InAle 1.2 Wheat Ale

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

??? / ???


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

29.01.2020


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Helles Hefeweizen


Alkoholgehalt:

5,30%vol.


Zutaten:

Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

fruchtig


Geschmack:

trocken, leicht bitter, fruchtig, nach Pfirsich, würzig, langer Abgang


Sonstiges:

Hergestellt für AMP Brewing GmbH & Co. KG / Inkofen


Fazit:

Ein stylisches Bier ist das "InAle 1.2 Wheat Ale", welches "irgendwo" in Deutschland gebraut wird. Abgefüllt ist dieses Obergärige in eine komplett schwarze Longneck-Flasche und der Inhalt hat einen Alkoholgehalt von 5,3%vol. Eingeschenkt sieht es schon sehr gut aus: Ein hefetrübes Goldgelb ist zu sehen, der Schaum darüber ist überdurchschnittlich deutlich vorhanden und zu riechen bekomme ich es eine gute Fruchtigkeit. Der erste Schluck ist ebenfalls sehr fruchtig. Ich schmecke eine satte Blaubeere, etwas Harziges und dann kommen Pfirsiche durch. Die Zitrusaromen sind relativ zurückhaltend, einzig etwas Mandarine kommt zuerst zaghaft, später dann deutlicher durch. Ein weiterer Schluck ist dran... Süßliche Früchte sind vorhanden, etwas Banane ist zu schmecken. Der typische Weißbiergeschmack ist hier nicht vorhanden. Das ist aber scheinbar auch gar nicht gewollt. Die leicht krautigen Aromen im nächsten Schluck ganz vorne gefallen mir mit der Zeit immer mehr. Ein leckeres Obergäriges. Auch, weil die würzigen Aromen gut ausgebildet sind. Alles in allem bekommt das "InAle 1.2 Wheat Ale" sehr gute acht Punkte... Gerade auf den letzten Metern konnte es einiges Gut machen...


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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