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Biertest - Adelsdorfer Kellerbier naturtrüb

Bewertung: 5 / 10 Punkten

Brauerei:

??? / ???


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

23.08.2020


Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche


Biersorte:

Kellerbier


Alkoholgehalt:

5,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

würzig


Geschmack:

würzig, malzig, leicht säuerlich, langer Abgang


Sonstiges:

Hergestellt für Fristo Getränkemarkt GmbH / Adelsdorf


Fazit:

In einem Fristo-Getränkemarkt bei Meißen haben wir das "Adelsdorfer Kellerbier naturtrüb" mit 5,5%vol. gekauft. Die Brauerei wird nicht angegeben, ich tippe aber auf die Hösl-Brauerei. Vielleicht kann das ja jemand bestätigen. Eingeschenkt sieht dieses Kellerbier ganz gut aus. Der Schaum steht nicht sonderlich, der Geruch bietet eine leichte Säure. Spritzig ist es, und auch ziemlich würzig. Von der fränkischen Süffigkeit fehlt hier schon so einiges. Malzig ist es, aber im Hintergrund kommt schnell eine deutliche Würzigkeit, die dem Bier nicht gut tut. Überhaupt schmeckt es ziemlich lieblos. Oberflächlich bleibt es, der Hopfen ist deutlich, die Süffigkeit bleibt auf der Spur. Dieses Kellerbier ist unharmonisch und weit entfernt von einem süffigen Bier. Es ist würzig. Man kann es trinken, es enttäuscht aber eher als Kellerbier. Alles in allem....: 5 Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 5 / 10 Punkten


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