Biertest - Sol Belgien
Brauerei:
? / ? (Belgien)
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
31.01.2004
Testobjekt:
0,3l-Flasche
Biersorte:
Spezialbier
Alkoholgehalt:
4,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Mais, Farbstoff E150c, Hopfenextrakt, Antioxidationsmittel E 301 und E 222
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
hopfig
Geschmack:
mild, malzig, süffig, fruchtig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das Sol, wer kennt es nicht ? Eines der ältesten mexikanischen Bieren weltweit. Normalerweise aus der Flasche und mit einer Scheibe Limette serviert. Und weil es hier ja objektiv zugehen soll, wird dieses Bier auch aus einem Glas getrunken und dann auch noch ohne Fruchbeilage. Denn nen Obstsaft wollen wir hier ja nicht trinken. OK, fangen wir an. Aber vorher muss ich noch ein wenig erklären. Dieses Bier ist leider nicht die Originalversion aus Mexiko, sondern ein Lizenzprodukt aus Belgien. Deshalb die belgische Flagge in der Komplett-Übersicht. Aber kommen wir zum Bier. Dieses sieht schon mal ansprechend aus. Riechen tut es eher nach Hopfen, was dann um so mehr verwundert, wenn man dann den ersten Schluck zu sich genommen hat. Denn dann ist davon überhaupt nichts mehr zu merken. Dann kommt das Malz und der Mais zur Geltung. Mild, leicht süßlich, der Mais kommt gut zur Geltung. Ein Bier, welches man wirklich so runterschütten kann. Aber dass am besten an irgendeinem mexikanischen Strand. Dieses Bier kann man nicht wirklich mit deutschen Bieren vergleichen, dafür ist es zu oberflächlich. Es ist eher eines für den Morgen danach :-) Insgesamt eher durchschnittlich !
Bewertung:
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