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Biertest - Falcon Extra Brew

Bewertung: 5 / 10 Punkten

Brauerei:

??? / ???


Herkunft:

Schweden


Getestet am:

06.02.2016


Testobjekt:

0,5l-Dose


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

3,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

sattes goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht malzig


Geschmack:

malzig, leicht süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

Hergestellt für Carlsberg Sverige


Fazit:

Ein schwedisches "Billigbier" habe ich nun vor mir stehen. Das "Falcon Extra Brew" hört sich stark an, ist aber relativ flach mit seinen 3,5% vol. Alkohol. Dazu dann die Dose. Nun, lassen wir uns überraschen... Gut schaut es im Glas aus: ein sattes Goldgelb ist zu sehen, der Schaum steht gut. Der geruch ist leicht süßlich, auch der erste Schluck erinnert entfernt an ein Malzbier. Aber auch relativ nichtssagend. Die Kohlensäure ist gut ausdefiniert, er wirkt erfrischend. Und wenn ich nicht wüsste, dass es "nur" 3,5%vol. Alkohol hätte, würde ich denken, dass mehr drinnen ist. Zur Mitte hin kommt eine leichte Säure durch und der Hopfen wird lebendiger. Leider schmeckt dieser Alte Schwede dann etwas kantig und wenig hochwertig. Kein dolles Bier. Ich habe aber auch nicht viel mehr erwartet... Alles in allem Durchschnitt.... Ich bin auch der Meinung, Mais zu schmecken...


Bewertung:

Bewertung: 5 / 10 Punkten


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