webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - BraufactuM The Brale

Bewertung: 10 / 10 Punkten

Brauerei:

??? / ???


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

22.03.2016


Testobjekt:

0,355l-Einweg-Flasche


Biersorte:

Braunbier


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

dunkleres rot


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

malzig, fruchtig


Geschmack:

malzig, leichte Säure, fruchtig, würzig, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Die Internationalen Brau-Manufacturen GmbH (Marc Rauschmann) und Marc Kornmesser!


Fazit:

Ein weiteres Bier der BraufactuM-Reihe habe ich vor mir stehen. Die beiden schon getesteten Biere waren die absoluten Kracher, beide haben die Höchstpunktzahl erreicht. Das erhöht natürlich die Spannung, wie denn das "BraufactuM The Brale" schmecken wird. Dieses Brown Ale hat einen Alkoholgehalt von 5,0%vol. und wurde mit den Hopfensorten Mosaic, East Kent Golding, Hallertauer Mittelfrüh und Magnum gebraut. Das liest sich schon ziemlich gut. Aber ich möchte gar nicht so viel schreiben, ich möchte wissen, wie dieses Bier schmeckt. Der Geruch ist klasse: Ich rieche eine satte Cassis-Note, ein Hauch Kirsch und Honig kommen durch. Auch die Optik ist ansprechend. Ein dunkles Rot ist zu sehen, darüber steht eine durchschnittlich ausgeprägte Schaumkrone. In den ersten Sekunden kommt eine dominante Säure durch, ich fühle mich an Zitronen und Limetten erinnert. Das hätte ich nicht erwartet bei dem Geruch. Unterstützt wird das Brale von einer lebhaften Kohlensäure, die das Bier erstaunlich spritzig erscheinen lässt. Nach diesen fruchtigen Aromen, die auch das schon gerochene Cassis beinhalten, wird es schnell malzig. Etwas Nussiges kommt durch, sofort darauf wird das Karamell tonangebend. Und dann ist da noch die Würzigkeit, die erst dezent, dann aber stärker durchkommt und dem Bier eine schöne Bittere verleiht... Wow, ein tolles Bier. Erst fruchtig, spritzig, dann würzig, nussig, dann leise ausklingend mit einer satten Karamellnote. Toll! Und wieder einmal bekommt ein Bier aus dem Hause BraufactuM die Höchstpunktzahl!


Bewertung:

Bewertung: 10 / 10 Punkten


Bitte klicken



Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Johnny Porter ( Johnny )
2019-02-15

So, ich muss mein Kommentar zum guten wenden. Habe es erneut im Glas: Es riecht leicht fruchtig mit gutem Hopfen, frisch noch dazu... Der Antrunk war lecker hopfig, mit leichter Frucht und kleiner Bitterkeit. Das Malz swingt auch unterschwellig mit. Der Hopfen wird trockener, dominiert, Traubenähnliche Nuancen kommen durch. Im großen und ganzen lecker, etwas dünn und könnte mehr Prozent vertragen aber sonst gut.


Johnny Porter ( Johnny )
2016-03-23

Riecht hopfig und nach Zitrus. Geschmacklich leicht und malzig, nach Hopfen und mit exotischen Noten. Trocken, fast pelzig. Nicht so mein Ding...


Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Atlas Niederlande Strong 8.5

Lidl Deutschland Rheinland Stange

Eine Bayern Halbe Export


Eine Bayern Halbe Pils 4,8%

Falkenfelser Export

Felsgold Premium Pilsener


Felskrone Pilsener

Freudenberger Hefe Weizen

Fürst Johann-Moritz Pils


Hirsch Bier Urhell

Kuckucksbier

La Ultima Cerveza


Markgrafenbräu Export 5,2%

Markgrafenbräu Pilsener

Miller Großbritannien Genuine Draft


Oscar Maxxum Export

Sol Belgien

Stände Weizen 5,2%


Sudhaus Pils

Traugott Simon 1798 Bayerisch Edelstoff

Traugott Simon 1798 Heller Bock


Traugott Simon 1798 Mai-Bock

Traugott Simon 1798 Mölmsch

Traugott Simon 1798 Weizen


Traugott Simon Export

Traugott Simon Weizen Hefetrüb

Wiesenbacher Weissbier 5,3%


Wüllner's Braumeister Premium Pilsener Feinherb

Burgkrone Helles

Grafensteiner Export


Falkenfelser Export

Grafensteiner Pils

Ziguli Svetloe


Braugerste Helles Hefeweizen

Burgkrone Premium Pilsener

Deep National Premium


Easy Rider Beer

Schloßberg Pils

Grafensteiner Alt


Duff Beer

Citadelle Bière Blonde 4,9%

Citadelle Bière Blonde 4,5%


Citadelle Bière Extra Forte 8.0

Freudenberger Hefe Weizen

Lupus Weizen


Lupus Pilsener

Weser-Pils

Sudhaus Export


Eine Bayern Halbe Pilsner 4,9%

Markgrafenbräu Pilsener

Markgrafenbräu Export 5,1%


Hirsch Bier Urhell

Eine Bayern Halbe Export

Eine Bayern Halbe Hefe-Weisse Hell


Stände Weizen 5,0%

Agnus Dei Spezial

Gordon Five


Wüllner's Braumeister Premium Pilsener Feinherb

Gordon Scotch Ale

Gordon Finest Red


Atlas Niederlande Bier 7,2%

Gordon Finest Silver

Gordon Finest Platinum


Gordon Finest Gold

Spießbraten Bier

Härte 10


Alpenweisse

BraufactuM Colonia

Traugott Simon Pilsener


Traugott Simon Pilsener

Miller Großbritannien Genuine Draft

Atlas Niederlande Strong 8.5


BraufactuM Progusta

Adelsdorfer Hefeweizen

Adelsdorfer Export


Adelsdorfer Helles

Adelsdorfer Pils

ElbPaul Pils


ElbPaul Pils

Schanzenbräu Rotbier

Schanzenbräu Helles


Räuber Heine Klemens Pilsener

Bierzauberei Aleysium No.1

halbStarker Lagerbier


Metalhead

Grafensteiner Hell

Von Freude Ale Primeur


Von Freude Boulevard

Zhigulevskoye Specialjoe

Schloss Hell


Traugott Simon Weizen Hefetrüb

Spent Brewers Collective Red Oat Ale

Grafenwalder Strong


Grafensteiner Pils

Falkenfelser Export

Grafensteiner Export


Draft House London Pilsner

Oscar Maxxum Export

Odyssey White


Odyssey Red

Falcon Extra Brew

Schädelbräu Kühles Blondes


Hopper Bräu Amerikanischer Traum

Hopper Bräu Heller Wahnsinn

Hopper Bräu Dunkle Macht


Schanzenbräu Rotbier

LaBieratorium Alte Welt Ale

Eulchen Märzen


Sapporo Vietnam Premium Beer

Felsgold Premium Pilsener

Felsgold Premium Export


Duff Beer

OH! macht Bier Butzebier

OH! macht Bier Stekers


OH! macht Bier Droppe

Knechtstedener Kellerbier

Knechtstedener Schwarze


LaBieratorium Ordinary Bitter

LaBieratorium Alte Welt Ale

LaBieratorium Weizenbock


OH! macht Bier Harry 31

Berliner Bären-Bräu

Willinger Hafenherb


Willinger Dunkel

Stary Melnik Deutschland

Bauer Lopes Weissbier


Gordon Finest Gold

Hekkelberg Frederick Hekkelberg Pils

Felskrone Pilsener


Herren Pils

Preußens Pilsener

Turn The Hemp Beer


Caisar Beer Ale

Caisar Beer IPA

Kaisarking Weißbier 4,1%


Lidl Deutschland Mission World 2018

Vitalsberg Lager Beer

Jagt Gehen Wheat Beer


Caisar Beer Hefe-Weißbier

Caisar Beer Imperial Stout

Schlosskönig Weizenbier


Schlosskönig Schwarzbier

Streitwagen Hefeweissbier

Kaisarking Dark Bier


Kaisarking Weißbier 4,0%

TownBier Lager

Kaisarking Lager Bier


ElbPaul IPA

Nowhere Unnecessary Evil

Nowhere Necessary Evil


Eksperiment Light

Eksperiment Dark

Lidl Deutschland Premium Pils Bier


Pitters Kellerbier

Gut Basthorst Guthofbier

66 Imported Beer


Dovgan Solotoye Piwo

Von Freude Frischhopfenbier

Ajoo Stadtbier


Vladi's Hausbier Hell

Vladi's Hausbier Dunkel

Gordon Scotch Ale


Criolos

Von Freude Das IPA

Waterloo Triple Blond


Turbobier





Impressum