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Biertest - Braugerste Helles Hefeweizen

Bewertung: 3 / 10 Punkten

Brauerei:

??? / ???


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

12.03.2009


Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche


Biersorte:

Helles Hefeweizen


Alkoholgehalt:

5,30%vol.


Zutaten:

Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

helles, trübes goldgelb


Schaumkrone:

sehr viel, cremig


Geruch:

kantig, nach Weizenmalz


Geschmack:

nach Weizenmalz, würzig, hefig, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Samuel Korek für die Besorgung !!! Hergestellt für Norma / Nürnberg


Fazit:

Der Discounter Norma bietet dieses günstige Bier namens "Braugerste Helles Hefeweizen" mit 5,3%vol. an und die exklusiv. Welche Brauerei dahinter steckt, weiß man nicht. Schade eigentlich, denn andere Discounter geben die Brauereien an. Nun gut, schenken wir das Bier ein... Etwas heller als gewöhnlich, trübe und mit einer nicht ganz so sympathischen Duftnote. Es riecht unrund, kantig, zu stark nach Weizenmalz. Und das spiegelt sich auch beim ersten Schluck wieder. Kein wirklich harmonischer Antrunk. Zwar sehr hefig, aber das Weizenmalz ist zu offensiv und der Alkohol schmeckt eine Spur zu aufdringlich. Und auch die Würzigkeit ist hier zu stark und wirkt billig. Grundsätzlich lässt sich dieses Obergärige einigermaßen gut trinken, aber es hat zu viele Fehler, um zu überzeugen. Das Wasser ist mir zu hart und der Schaum schmeckt sehr bitter. Man kann beim Norma ruhig einkaufen, aber dieses Bier sollte man stehen lassen. Nicht zu empfehlen.


Bewertung:

Bewertung: 3 / 10 Punkten


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