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Biertest - Grafenwalder Strong

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

??? / ???


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

09.11.2014


Testobjekt:

0,5l-Dose


Biersorte:

Starkbier


Alkoholgehalt:

7,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

leicht malzig


Geschmack:

malzig, süßlich, sprittig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

In einem italienischen Lidl-Markt habe ich die Dose mit dem Namen "Grafenwalder Strong" erstanden und war erstaunt, dass es sich dabei um eine Sorte handelt, die man in Deutschland nicht bekommt. Ich ahne aber böses, denn meistens schmecken die hochprozentigen Biere, die für den Export gebraut werden, nicht sonderlich dolle. Und nun steht auch noch eine Dose vor mir. Der Alkoholgehalt beträgt übrigens 7,9%! Im Glas ist es gut anzusehen: goldgelb ist es, der Schaum ist üppig, fest und feinporig. Riechen tut es fast gar nicht, der Antrunk ist besonders dolle. Der Antrunk ist relativ würzig mit einem unrunden Geschmack. Etwas fruchtig schmeckt es, das Malz dominiert dann. Den Alkohol schmeckt man nicht direkt, aber man merkt ihn zügig. Überhaupt wird es mit jedem Schluck milder und runder. Das Wasser ist ok. Der Geschmack als solches auch. Auch wenn es jetzt kein geschmackliches Highlight ist, fällt auf, dass die geschmacklichen Fehler gen Null gehen. Und das ist bei "Billigbieren" ja nicht immer der Fall. Das Bier ist ok. Nicht mehr, aber auch nicht weniger. Alles in allem 6 Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


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