webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

« 1 2 »

Biertest - LaBieratorium Alte Welt Ale

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

??? / ???


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

26.04.2017


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Altbier


Alkoholgehalt:

5,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes, dunkleres bernstein


Schaumkrone:

fast keine


Geruch:

malzig, würzig


Geschmack:

malzig, würzig, leichte Säure, langer Abgang


Sonstiges:

Das 2016er-Testbier hatte 5,4%vol. Alkohol // Hergestellt für LaBieratorium GmbH/Cottbus // Vielen Dank an LaBieratorium GmbH


Fazit:

Bewertung 22.05.2016: 1385 wurde erstmals das Bierbrauen in Cottbus urkundlich erwähnt. Und darauf ist man stolz. Zu Recht! Da sich die Geschmäcker aber verändern, hat man sich vor Ort überlegt, ein Bier zu brauen, welches die alte Brauart mit den neuen Hopfensorten verbindet. Heraus kam das "LaBieratorium Alte Welt Ale", ein "Mix" aus Altbier und einem Pale Ale. Obergärig, dunkel geröstet und im Glas wirklich schön anzusehen. Das hefetrübe Bernstein und der feste Schaum gefallen mir. Der Antrunk hat einen rauchigen Charakter, eine leichte Säure kommt durch, eine Spur Zitrusnoten schimmert ebenfalls durch. Es wird deutlich malziger, aber auch die Bitternoten werden deutlicher. Leider stört mich in der ersten Sekunde ein leicht muffiger Geschmack, dieser ist aber schnell weg und dann kommen subtil hölzerne, dezent moosige Aromen durch. Alles in allem ganz gut. Es haut mich aber nicht um... 8 von 10 Punkten.

Bewertung 26.04.2017:
Vor elf Monaten habe ich das "LaBieratorium Alte Welt Ale" zum letzten Mal getestet, nun steht es wieder vor mir. Warum? Weil sich der Alkoholgehalt von 5,4 auf 5,2%vol. reduziert hat. Das ist ein Grund für eine erneute Degustation. Also, testen wir dieses neue Alt ein weiteres Mal. Das stumpfe, dunkle Bernstein sieht gut aus, der Schaum möchte aber gar nicht richtig aus sich herauskommen. Nun denn. Dafür riecht es besser. Ein würzig-malziger Duft ist auszumachen. Aber viel besser ist der Geschmack. Leicht prickelt die Kohlensäure, die würzigen Aromen sind auszumachen. Viel prägnanter ist die satte Malz- und Karamell-Note. Richtig lecker ist dieses Bier. Die subtile Fruchtigkeit der Hopfensorte Cascade ist angedeutet, die würzigen Aromen überwiegen. Das ist dann auch wieder typisch für ein Altbier. Der Abgang ist sehr lang und würzig. Ich finde, dieses Bier ist richtig lecker. Süffig, malzig, leicht holzig, langer Abgang. Das ergibt sehr gute 9 von 10 Punkten.


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


Bitte klicken



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Atlas Niederlande Strong 8.5

Lidl Deutschland Rheinland Stange

Eine Bayern Halbe Export


Eine Bayern Halbe Pils 4,8%

Falkenfelser Export

Felsgold Premium Pilsener


Felskrone Pilsener

Freudenberger Hefe Weizen

Fürst Johann-Moritz Pils


Hirsch Bier Urhell

Kuckucksbier

La Ultima Cerveza


Markgrafenbräu Export 5,2%

Markgrafenbräu Pilsener

Miller Großbritannien Genuine Draft


Oscar Maxxum Export

Sol Belgien

Stände Weizen 5,2%


Sudhaus Pils

Tip Pilsener Brauart

Traugott Simon 1798 Bayerisch Edelstoff


Traugott Simon 1798 Heller Bock

Traugott Simon 1798 Mai-Bock

Traugott Simon 1798 Mölmsch


Traugott Simon 1798 Weizen

Traugott Simon Export

Traugott Simon Weizen Hefetrüb


Wiesenbacher Weissbier 5,3%

Wüllner's Braumeister Premium Pilsener Feinherb

Burgkrone Helles


Falkenfelser Export

Ziguli Svetloe

Braugerste Helles Hefeweizen


Burgkrone Premium Pilsener

Deep National Premium

Easy Rider Beer


Schloßberg Pils

Duff Beer

Citadelle Bière Blonde 4,9%


Citadelle Bière Blonde 4,5%

Citadelle Bière Extra Forte 8.0

Freudenberger Hefe Weizen


Lupus Weizen

Lupus Pilsener

Weser-Pils


Sudhaus Export

Eine Bayern Halbe Pilsner 4,9%

Markgrafenbräu Pilsener


Markgrafenbräu Export 5,1%

Hirsch Bier Urhell

Eine Bayern Halbe Export


Eine Bayern Halbe Hefe-Weisse Hell

Stände Weizen 5,0%

Agnus Dei Spezial


Gordon Five

Wüllner's Braumeister Premium Pilsener Feinherb

Gordon Scotch Ale


Gordon Finest Red

Atlas Niederlande Bier 7,2%

Gordon Finest Silver


Gordon Finest Platinum

Gordon Finest Gold

Spießbraten Bier


Härte 10

Alpenweisse

BraufactuM Colonia


Traugott Simon Pilsener

Traugott Simon Pilsener

Miller Großbritannien Genuine Draft


Atlas Niederlande Strong 8.5

BraufactuM Progusta

Adelsdorfer Hefeweizen


Adelsdorfer Export

Adelsdorfer Vollbier Hell

Adelsdorfer Pils


ElbPaul Pils

ElbPaul Pils

Schanzenbräu Rotbier


Schanzenbräu Helles

Räuber Heine Klemens Pilsener

Bierzauberei Aleysium No.1


halbStarker Lagerbier

Metalhead

Grafensteiner Hell


Von Freude Ale Primeur

Von Freude Boulevard

Zhigulevskoye Specialjoe


Schloss Hell

Traugott Simon Weizen Hefetrüb

Spent Brewers Collective Red Oat Ale


Grafenwalder Strong

Falkenfelser Export

Draft House London Pilsner


Oscar Maxxum Export

Odyssey White

Odyssey Red


Falcon Extra Brew

Schädelbräu Kühles Blondes

BraufactuM The Brale


Hopper Bräu Amerikanischer Traum

Hopper Bräu Heller Wahnsinn

Hopper Bräu Dunkle Macht


Schanzenbräu Rotbier

Eulchen Märzen

Sapporo Vietnam Premium Beer


Felsgold Premium Pilsener

Felsgold Premium Export

Duff Beer


OH! macht Bier Butzebier

OH! macht Bier Stekers

OH! macht Bier Droppe


Knechtstedener Kellerbier

Knechtstedener Schwarze

LaBieratorium Ordinary Bitter


LaBieratorium Weizenbock

OH! macht Bier Harry 31

Willinger Hafenherb


Willinger Dunkel

Stary Melnik Deutschland

Bauer Lopes Weissbier


Gordon Finest Gold

Hekkelberg Frederick Hekkelberg Pils

Felskrone Pilsener


Herren Pils

Preußens Pilsener

Turn The Hemp Beer


Caisar Beer Ale

Caisar Beer IPA

Kaisarking Weißbier 4,1%


Lidl Deutschland Mission World 2018

Vitalsberg Lager Beer

Jagt Gehen Wheat Beer


Caisar Beer Hefe-Weißbier

Caisar Beer Imperial Stout

Schlosskönig Weizenbier


Schlosskönig Schwarzbier

Streitwagen Hefeweissbier

Kaisarking Dark Bier


Kaisarking Weißbier 4,0%

TownBier Lager

Kaisarking Lager Bier


ElbPaul IPA

Nowhere Unnecessary Evil

Nowhere Necessary Evil


Eksperiment Light

Eksperiment Dark

Lidl Deutschland Premium Pils Bier


Pitters Kellerbier

Gut Basthorst Guthofbier

66 Imported Beer


Dovgan Solotoye Piwo

Von Freude Frischhopfenbier

Ajoo Stadtbier


Vladi's Hausbier Hell

Vladi's Hausbier Dunkel

Gordon Scotch Ale


Criolos

Von Freude Das IPA

Waterloo Triple Blond


Turbobier

Kraftbierwerkstatt Der Schwarze Bock

Schubert Märzen Craft Beer


InAle 1.2 Wheat Ale

Langbräu Reisbach-Vils Vilstaler Hell

Olbermann India Pale Ale


InAle 4.1 Nut Brown Ale

Olbermann Weizen IPA

Cerveza de los Mayas


Gärtner Bier

Olbermann Helles

Olbermann New England IPA


Adelsdorfer Vollbier Hell

Adelsdorfer Kellerbier naturtrüb

Mazas Alaus Cechas Juros Kranto


Colonel Brew Pub Riga Colonel Light

Colonel Brew Pub Riga Colonel Dark

Contra Brewing Pilsner


Hessebub Landbier

O’paps Gaišais

Blech.Brut Tile 692


Wunderbraeu Helles

Lidl Deutschland Der Nordpol Experte Winterbier

Tip Pilsener Brauart


Olbermann Hopfenstemmer

BraufactuM Palor

BraufactuM German Pale Ale


BraufactuM Marzus

Hopfenstern Premium Pils

BraufactuM Colonia


Olbermann Alt

Eifel Beer Eifel Blonde

La Gueularde






Impressum