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Biertest - Sudhaus Pils

Brauerei:

??? / ???

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

10.02.2010

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrak

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

würzig

Geschmack:

malzig, würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für Getränke Schnellkauf GmbH / Netphen

Fazit:

Bewertung 25.03.2003: Wenn mich eines nervt, dann ist es, wenn ich nicht weiß, welche Brauerei für ein Bier verantwortlich ist. Und genauso verhält es sich bei diesem Gebräu. Es wurde FÜR eine Getränkemarkt-Kette abgefüllt, aber von wem ?? Gggrrr.... Nun gut, kümmern wir uns jetzt mal für den Inhalt dieser NRW-Flasche. Farbe und Schaumkrone stimmen, soweit ist alles OK. Geschmacklich ist es wirklich überzeugend. Es hat einen angenehmen süßlichen Beginn, einen frischen Mittelteil und einen sehr langen würzigen Abgang. Das Einzige, was leider negativ auffällt, ist der leicht metallische Geschmack. Aber für ein "Billigbier" wirklich beeindruckend. Da können sich selbst Markenbiere noch eine Scheibe von abschneiden. Trotzdem nur Mittelmaß ! 6 von 10 Punkten.

Bewertung 10.02.2010: Ein weiteres Bier aus dem Preiseinstiegssegment steht vor mir. Das "Sudhaus Pils" hat einen Alkoholgehalt von 5,0%vol. und wird von ??? gebraut. Wie beim letzten Test im März 2003 habe ich immer noch keine Informationen über die Brauerei hinter dem Sudhaus erhalten. Nur dass es für einen Vertriebler im Siegerländischen Netphen gebraut wird. Gibt es da nicht auch die Krombacher-Brauerei ums Eck? Ein Schelm, wer böses dabei denkt... OK, offiziell weiß man nichts über die Herkunft. Aber wie schmeckt es nun? Der erste Schluck macht erst mal alles richtig. Und das soll doch schon mal was heißen. Goldgelb leuchtet es mich an, der Schaum steht auch gut. Fein würzig, so der erste Eindruck. Doch schmeckt das Sudhaus etwas kantig. Dafür ist es ordentlich spritzig. Das Entscheidende ist aber, dass das eigene Gesicht, der Charakter fehlt. Da bringt auch die Etikettenaufschrift "Qualität vom Feinsten" nicht. Ein seelenloses Bier aus "Netphen". Man kann es gut trinken, es tut nicht weh und das Malz sorgt für einen eher süffigen Touch. Der Freund des herben Pilseners wird hier enttäuscht. Leicht würzig kann man das "Sudhaus Pils" bezeichnen, die Abstimmung geht soweit in Ordnung. Alles in allem ein wirklich durch und durch mittelmäßiges Bier. Da kann ich ruhigen Gewissens die gleiche Punktzahl wie 2003 abgeben. Also: 6 von 10 Punkten.