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Biertest - Maximilian Bayrisch Hell

Bewertung: 5 / 10 Punkten

Brauerei:

??? / ???


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

02.04.2022


Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

würzig


Geschmack:

malzig, leicht, mild, weich, leicht würzig, dezent süßlich, etwas dünn, langer Abgang


Sonstiges:

Hergestellt für Trinkgut Handelsgesellschaft Rhein-Ruhr mbH / Moers


Fazit:

Bei der Edeka-Tochter Trinkgut und auch in einigen Edeka-Filialen gibt es seit ein paar Monaten das neue "Maximilian Bayrisch Hell". Leider wird nicht erwähnt, wer das Bier braut, ich sehe aber das EU-g.g.a.-Siegel, es stammt also aus Bayern. Vielleicht wird es bei der Tucher produziert? Die hätten die Kapazitäten und auch die 0,5l-Euro-Flaschen-Abfüllanlage. Wie dem auch sei... Ich probiere nun dieses Untergärige, das eingeschenkt sehr gut ausschaut! Das Goldgelb glänzt und der Schaum steht gut und feinporig darüber. Es riecht ziemlich würzig, der Antrunk ist in erster Linie leicht malzig, eine dezente Süße kommt durch. Leider ist das Volumen eher gering ausgearbeitet, das Helle schmeckt schon fast etwas dünn. Das ändert sich auch bei den nächsten Schlücken nicht wirklich. Es hätte auch mehr Kohlensäure gebrauchen können. Der Hopfen liefert eine zurückhaltende Würzigkeit, das Bier bleibt auch hier oberflächlich. Schade... Es lässt sich sehr einfach trinken, geschmacklich passiert aber nicht viel. Wenigstes ist das Wasser schön weich. Der Abgang ist relativ lang, eine subtile Getreide-Note ist zu schmecken. Alles in allem ist das "Maximilian Bayrisch Hell" wirklich komplett durchschnittlich!


Bewertung:

Bewertung: 5 / 10 Punkten


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