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Biertest - Sapporo Vietnam Premium Beer

Bewertung: 5 / 10 Punkten

Brauerei:

??? / ???


Herkunft:

Vietnam


Getestet am:

23.08.2016


Testobjekt:

0,33l-Flasche


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen, Reis


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

leicht malzig


Geschmack:

leicht malzig, dezent süßlich, sehr mild, kurzer Abgang


Sonstiges:

Hergestellt für Sapporo Vietnam Ltd. / Duc Hoa


Fazit:

Mein Gott, war das heiß an dem Tag im Mai in Bangkok... An die 40°C im Schatten und wir rennen durch die Stadt und besuchen die üblichen Verdächtigen an Sehenswürdigkeiten. Aber: Es war toll. Wow. Riesig. Und weil man schwitzt wie ein Schweinchen, muss man viel trinken. Also ab in den nächsten Supermarkt und was sehen meine nassen Augen? Ein Bier aus Japan. Nee, aus Vietnam? Ja, ein Lizenzbier aus Vietnam für die große bekannte japanische Brauerei Sapporo. Super, das habe ich noch nicht. Und als ich die Frage an der Kasse verneinte, ob das Bier direkt geöffnet werden sollte, war die Überraschung groß. Süß, die Thailänder :-) Aber nun hier im fast so heißen Düsseldorf :-) wird es endlich geöffnet. Im Glas ist es ansehnlich. Goldgelb und mit relativ wenig Schaum. Der Geschmack ist fast wie erwartet dünn. Kein Wunder, in heißen Tropenländern möchte man den Durst löschen und keine Geschmacksexplosionen erleben. Die ersten Sekunden bieten etwas Kohlensäure, eine dezente Süße und einen leichten Geschmack nach Reis. Ja, das war es fast schon. OK, etwas Hopfen ist vorhanden, mehr aber auch nicht. Das alles schmeckt dann auch nicht sonderlich hochwertig. Ja, was soll ich sagen...? Dieses Bier ist hier in der "optimalen" Testumgebung alles andere als perfekt. So gebe ich diesem Bier eine Fünf. Mehr ist nicht drinnen.


Bewertung:

Bewertung: 5 / 10 Punkten


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