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Biertest - Bochkovoye Pivo

Bewertung: 4 / 10 Punkten

Brauerei:

??? / ???


Herkunft:

Tschechien


Getestet am:

28.09.2022


Testobjekt:

2,0l-PET-Flasche


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure


Farbe:

helleres bernstein


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

malzig, nach Karamell


Geschmack:

malzig, leicht nach Karamell, süßlich, dezente Würzigkeit, einfach zu trinken, langer Abgang


Sonstiges:

Hergestellt für Monolith Mitte GmbH / Borchen


Fazit:

Wieder so eine Riesenpulle aus Tschechien möchte probiert werden. Gekauft habe ich sie in einem russischen Supermarkt in Düsseldorf-Derendorf und nun mache ich mich ran ans Werk. Wer das Lager mit den 5% braut, weiß ich leider nicht, aber Hauptsache es schmeckt. Im Glas eingefüllt sieht das Bier, dass ich aus eine 2l-PET-Flasche einschenke, ordentlich aus: Es ist bernsteinfarbig, eine Spur heller würde ich sagen, der Schaum ist nicht sonderlich auffällig. Einen karamelligen Geruch kann ich ausmachen, der erste Schluck ist ebenfalls vom Karamell geprägt. Es ist aber nicht übertrieben süß. Dafür kommen holzige Aromen hinzu, die auch eine dezente Würzigkeit mitbringen. Man kann es ganz gut trinken, die Kohlensäure ist eher zurückhaltend, das geht aber noch in Ordnung, weil es nicht mastig schmeckt. Der Hopfen liefert etwas Würzigkeit, besonders hochwertig schmeckt die Bittere aber nicht. Nein, hier geht es darum, ein einfaches Bier zum kleinen Preis anzubieten. Wer ein hochwertiges Bier sucht, ist hier komplett fehl am Platz. Aber: Man kann es trinken. Das weiche Wasser sorgt hier für einen Punkt auf der Haben-Seite, ansonsten ist hier nicht viel zu vermelden. Alles in allem ist das "Bochkovoye Pivo" okay!


Bewertung:

Bewertung: 4 / 10 Punkten


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