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Biertest - OH! macht Bier Butzebier

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

??? / ???


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

02.09.2016


Testobjekt:

0,15l vom Fass


Biersorte:

Pale Ale


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leichte Säure


Geschmack:

säuerlich, fruchtig, kernig, langer Abgang


Sonstiges:

Hergestellt für OH! macht Bier GbR/Düsseldorf


Fazit:

Ich bin auf dem ersten Düsseldorf Craftbier-Festival und es ist eine Menge los hier. Wirklich eine super Idee, dass so etwas in dieser Stadt stattfindet. Das erste Testbier ist das "OH! macht Bier Butzebier", welches eine leichte Fruchtigkeit im Geruch bietet. Der erste Schluck ist sehr fruchtig, eine feine Säure wird geboten. Dazu kommen viele Zitrusfrüchte wie Zitronen durch. Das alles bei einer schönen Spritzigkeit. Leider hat das Bier einen leicht staubigen Geschmack. Die Würzigkeit ist durchschnittlich ausgeprägt, die Süße ebenso. Dazu dann der lange Abgang. Alles in allem bekommt dieses Bier sehr gute acht Punkte.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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