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Biertest - Caisar Beer Hefe-Weißbier

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

??? / ???


Herkunft:

China


Getestet am:

05.05.2018


Testobjekt:

0,33l-Aluminium-Flasche


Biersorte:

Helles Hefeweizen


Alkoholgehalt:

4,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

nach Weizenmalz


Geschmack:

sehr malzig, nach Weizenmalz, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Herrlich.... Den ganzen Tag am Strand liegen, ab und an mal ins kristallklare Wasser springen... Was will man mehr..? Natürlich, abends noch einen Biertest machen. Das nenne ich mal Urlaub... Als nächstes Testexemplar ist das "Caisar Beer Hefe-Weißbier". Auf dem Etikett steht, dass es sich hierbei um ein deutsches Bier handelt. Aber ich bezweifel das einfach mal und nenne es ein chinesisches Bier. Eingeschenkt sieht es gut aus, der Geruch ist ebenfalls ok. In den ersten Sekunden wird sehr viel Volumen geboten, das Bier ist sehr süffig. Und süßlich. Es schmeckt ganz klar nach Weizenmalz. Leider wird nur wenig Kohlensäure geboten, dafür kommt die Hefe umso besser durch. Leicht blumig schmeckt das Bier. Zudem schmeckt es etwas billig. Der nächste Schluck lässt dieses Obergärige süßlich erscheinen. Ich muss aber sagen, dass das "Caisar Beer Hefe-Weißbier" ganz gut zu trinken ist. Etwas zu süß, sonst aber ok.


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


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