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Biertest - Slavjanskoe Svetloe

Bewertung: 4 / 10 Punkten

Brauerei:

??? / ???


Herkunft:

Tschechien


Getestet am:

26.09.2022


Testobjekt:

2,0l-PET-Flasche


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure


Farbe:

bernstein


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

malzig-süß


Geschmack:

spritzig, malzig, mild, leicht süßlich, leicht zu trinken, viel Karamell, langer Abgang


Sonstiges:

Hergestellt für Monolith Mitte GmbH / Borchen


Fazit:

In einem russischen Supermarkt hier in Düsseldorf habe ich dieses "Fläschchen" Pivo entdeckt. Auf kyrillisch wird der Name gezeigt, in lateinischen Buchstaben heißt es "Slavjanskoe". Und gebraut wurde es nicht etwas in Russland oder der Ukraine, sondern in Tschechien. Und das wohl für die Russlanddeutschen. Auf jeden Fall ist diese 2l-PET-Flasche eine Herausforderung! Leider wird die Brauerei nicht angegeben... 5.0vol.% Alkohol hat das Bier, das im Glas über ein sattes Bernstein verfügt. Der Schaum ist erwartungsgemäß nicht sonderlich ausgeprägt. Einen süß-malzigen Geruch kann ich wahrnehmen, auch das habe ich ob der Farbe so erwartet. Überraschend spritzig ist das Bier, das in den ersten paar Sekunden eine leichte Würzigkeit vorweisen kann. Aber der Hopfen ist hier trotzdem im Hintergrund. Deutlicher sind da die malzigen Karamell-Aromen. Süß ist das Bier, aber nicht klebrig, das ist auch schon gut. Viel mehr passiert hier eigentlich auch nicht, denn grundsätzlich ist das Bier schon eher flach. Wenigstens muss man sich beim Trinken nicht schütteln, aber von dem leckeren Geschmack eines bernsteinfarbigen tschechischen Markenbieres sind wir hier weit entfernt. Die Karamellaromen und etwas Honig sind deutlich, mit den nächsten Schlücken wird der Hopfen intensiver, hier kommt eine billige Bittere durch. Trotzdem ist das Pivo trinkbar, ein Durstlöscher für kleines Geld. 4 Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 4 / 10 Punkten



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