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Biertest - Caisar Beer Ale

Bewertung: 5 / 10 Punkten

Brauerei:

??? / ???


Herkunft:

China


Getestet am:

03.05.2018


Testobjekt:

0,33l-Aluminium-Flasche


Biersorte:

Pale Ale


Alkoholgehalt:

4,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes bernstein


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

malzig, würzig


Geschmack:

spritzig, malzig, würzig, leicht bitter, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das "Caisar Beer Ale" haben wir in einem Supermarkt hier in Sanya/China gefunden und natürlich mitgenommen. Dieses Ale ist in einer wirklich ansprechenden Aluminium-Flasche abgefüllt. Das macht schon was her. Aber wo es gebraut wird kann ich leider nicht lesen. Aber ist es nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut. So steht es auf Deutsch auf dem Etikett. So, nun schenke ich das Bier aber ein. Optisch ist es ansprechend. Viel Schaum ist auf dem stumpfen Bernstein zu sehen. Der erste Schluck ist sehr spritzig, ein malziger, leider auch muffiger Geschmack ist vorhanden. Dabei ist es würzig. Und relativ voluminös. Zudem kommt eine minimale Fruchtigkeit durch. Der nächste Schluck lässt etwas Kantiges durchschimmern, der Hopfen ist dann schmeckbar. Nun ja... Auf jeden Fall hat das "Caisar Beer Ale" mehr Volumen als viele andere chinesische Biere. Alles in allem fünf Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 5 / 10 Punkten


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