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Biertest - Maltos India Pale Ale / John Malcom India Pale Ale

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG / Mannheim


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

16.04.2017


Testobjekt:

0,33l-Einweg-Flasche


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

7,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes bernstein


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

fruchtig


Geschmack:

sehr fruchtig, spritzig, leicht bitter, langer Abgang


Sonstiges:

Hergestellt für Lidl Stiftung & Co. KG / Neckarsulm


Fazit:

Vor einem Jahr gab es beim Lidl für einige Wochen sogenannte Craftbiere zu kaufen. Die drei Biere wurden unter dem Markennamen Maltos verkauft und von der Privatbrauerei Eichbaum gebraut. Nun gab es vor kurzem wieder drei neue Sorten, die interessanterweise ohne Werbung verkauft wurden. Zumindest habe ich keine Werbung dafür gesehen. Umso besser. Heute steht nun das "Maltos India Pale Ale" vor mir und es hat ordentlich Alkohol inne. Satte 7,8%vol. sind es. Dazu wird aufgeführt, dass die Hopfensorten Cascade und Amarillo verwendet wurden. Das könnte also ein leckeres Bier werden. Im Glas sieht es sehr gut aus: Eine gut anzuschauende Schaumkrone uf einem trüben Bernstein. Der Antrunk des fruchtig riechenden Bieres ist sehr spritzig und im ersten Moment relativ mild. Leider kommt der Alkohol durch, die ersten paar Sekunden sind ansonsten in der Hand der Zitrusfrüchte. Limonen, Mangos, aber auch etwas Grapefruit schimmert durch. Eine leichte Süße gesellt sich dazu, dann kommt der Hopfen mit seiner immer deutlichen Bitteren. Leider geht hier auch die Alkoholnote auf. Leider gefällt mir das letzte Drittel nicht sonderlich, weil es hier einfach nur trocken und unrund bitter schmeckt. Kein wirklich tolles IPA. Einzig die ersten paar Sekunden sind lecker.


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten



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