Biertest - Germania Frankenthal Export

Brauerei:
Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG / Mannheim
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
18.02.2017
Testobjekt:
0,5l-NRW-Flasche
Biersorte:
Export
Alkoholgehalt:
5,10%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig
Geschmack:
leicht malzig, dünn, mittellanger Abgang
Sonstiges:
Hergestellt für Frankenthaler Brauhaus GmbH/Frankenthal
Fazit:
Bewertung 27.12.2005: Heissa, die Weihnachtsfeiertage sind vorbei. Das war aber auch wieder ein Gefresse und Gesaufe... Na, wer kennt es nicht. Und da wir nicht aus dem Rhythmus kommen wollen, gibt es heute Abend erst mal folgenden Biertest, das "Germania Export". Es ist goldgelb und trägt einen cremigen Schaum. Der erste Schluck macht einen sehr guten Eindruck. Dafür, dass es sich im unteren Preissegment befindet, rutscht es gut über den Gaumen. Es ist sehr süffig, man kann es fast schon süßlich nennen. Na gut, es handelt sich hier um kein allzu besonderes Bierchen mit einer einzigartigen Note, aber es ist qualitativ sehr angenehm. Der Hopfen kommt erst spät, verschwindet dann aber auch schnell wieder. Alles in allem ein gutes, dennoch nur durchschnittliches Bierchen. 7 von 10 Punkten.
Bewertung 18.02.2017: Unverändert schaut das Etikett des "Germania Frankenthal Export" aus. Und das nach über elf Jahren. Vielleicht schmeckt es ja immer noch so annehmbar wie 2005. Eingeschenkt sieht es richtig gut aus: Ein glasklares Goldgelb ist zu sehen, der Schaum ist gut ausgeprägt und hält relativ lang. In den ersten paar Sekunden kommt eine leicht malzige, dezente Süße durch, die aber in den ersten zwei Sekunden eine leichte Gumminote aufweist und damit fehlerhaft ist. Etwas blumiges schimmert da durch. Nach diesem kurzen Intermezzo fängt sich das Bier und die leichte Würzigkeit wird schmeckbarer. Für ein Exportbier ist das Germania schon sehr mild. Auch der Abgang ist nicht übertrieben lang. Insgesamt kann ich sagen: Es schmeckt schon arg lustlos. Und vor allem nicht wirklich wie ein reinrassiges Export. So kann ich dem Bier aus Mannheim dieses Mal einen Punkt weniger geben... 6 von 10 Punkten.
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