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Biertest - Germania Frankenthal Export

Brauerei:

Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG / Mannheim

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

18.02.2017

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Export

Alkoholgehalt:

5,10%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

würzig

Geschmack:

leicht malzig, dünn, mittellanger Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für Frankenthaler Brauhaus GmbH/Frankenthal

Fazit:

Bewertung 27.12.2005: Heissa, die Weihnachtsfeiertage sind vorbei. Das war aber auch wieder ein Gefresse und Gesaufe... Na, wer kennt es nicht. Und da wir nicht aus dem Rhythmus kommen wollen, gibt es heute Abend erst mal folgenden Biertest, das "Germania Export". Es ist goldgelb und trägt einen cremigen Schaum. Der erste Schluck macht einen sehr guten Eindruck. Dafür, dass es sich im unteren Preissegment befindet, rutscht es gut über den Gaumen. Es ist sehr süffig, man kann es fast schon süßlich nennen. Na gut, es handelt sich hier um kein allzu besonderes Bierchen mit einer einzigartigen Note, aber es ist qualitativ sehr angenehm. Der Hopfen kommt erst spät, verschwindet dann aber auch schnell wieder. Alles in allem ein gutes, dennoch nur durchschnittliches Bierchen. 7 von 10 Punkten.

Bewertung 18.02.2017: Unverändert schaut das Etikett des "Germania Frankenthal Export" aus. Und das nach über elf Jahren. Vielleicht schmeckt es ja immer noch so annehmbar wie 2005. Eingeschenkt sieht es richtig gut aus: Ein glasklares Goldgelb ist zu sehen, der Schaum ist gut ausgeprägt und hält relativ lang. In den ersten paar Sekunden kommt eine leicht malzige, dezente Süße durch, die aber in den ersten zwei Sekunden eine leichte Gumminote aufweist und damit fehlerhaft ist. Etwas blumiges schimmert da durch. Nach diesem kurzen Intermezzo fängt sich das Bier und die leichte Würzigkeit wird schmeckbarer. Für ein Exportbier ist das Germania schon sehr mild. Auch der Abgang ist nicht übertrieben lang. Insgesamt kann ich sagen: Es schmeckt schon arg lustlos. Und vor allem nicht wirklich wie ein reinrassiges Export. So kann ich dem Bier aus Mannheim dieses Mal einen Punkt weniger geben... 6 von 10 Punkten.

Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten

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THORsten
2019-05-11

Heute teste ich mal das Export von meinem Lieblingspils. Im Glas sieht es schon mal lecker aus, goldgelb mit feiner, fester Schaumkrone. Es riecht frisch, dezent süßlich. Der Geschmack ist etwas wässrig, süffig. Im 2ten Schluck mild und leicht süßlich. Für Export in dem Preissegment, sicherlich gut. Ich bevorzuge aber lieber ein herbes Pils. Ich gebe dem Bier 7 von 10 Kronkorken.