Biertest - Maltos Barley Blanc

Brauerei:
Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG / Mannheim
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
03.04.2016
Testobjekt:
0,33l-Einweg-Flasche
Biersorte:
Bockbier
Alkoholgehalt:
6,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig, leichte Säure
Geschmack:
malzig, leichte Säure, fruchtig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das dritte und letzte Testbier aus der "Maltos-Serie", die es Ende letzten Jahres beim Lidl gab. Es war das erste Mal, dass ein Discounter eine Art von "Craftbieren" auf den Markt brachte. Zu einem Kampfpreis. Nun teste ich das "Maltos Barley Blanc", ein Bockbier mit 6,9%vol. Alkohol. Eingeschenkt sieht es aus, wie ein normales Bockbier: Goldgelb, hefetrüb und mit einer ansehnlichen Schaumkrone. Der Geruch offenbart eine leichte Fruchtigkeit. In den ersten Sekunden kommt eine leicht hölzern schmeckende Note durch, nach der anfänglichen Säure kommt schnell eine feine Süße durch, die das Bier schön geschmeidig und weich macht. Gerade die torfigen, moosigen und warmen Aromen machen das Bier zu einem Besonderen. Und vor allem ist es lecker. Für ein Discounterbier absolut klasse. Man fühlt sich tatsächlich an einen Wein erinnert. Aber dann eher an einen roten Barrique-Wein. Der Geschmack ist klasse. Schön spritig, dezent süß und durchschnittlich würzig. Ein leckeres Bockbier... Acht Punkte bekommt dieses Bier mit dem langen Abgang...
Bewertung:




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