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Biertest - Beeraclez Imperial Red

Bewertung: 5 / 10 Punkten

Brauerei:

Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG / Mannheim


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

26.10.2022


Testobjekt:

0,5l-Dose


Biersorte:

Starkbier


Alkoholgehalt:

7,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt


Farbe:

dunkelrot


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht fruchtig


Geschmack:

leicht fruchtig, süß, etwas Kirsche und Dörrobst, nach Trockenpflaumen, würzig, voluminös, sehr langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ich teste heute Abend das märchenhafte "Beeraclez Imperial Red" aus dem Hause Eichbaum. Gekauft habe ich es beim Kaufland. Und ja, das Bier kommt mir doch bekannt vor. Und zwar vom Lidl, das wie der Kaufland zur Schwarz-Gruppe gehört. Nur da hören die Biere auf den Namen Steam Brew. Ist aber okay, ich bin gespannt, wie das Rotkäppchen unter den Starkbieren so schmeckt. Immerhin das Dosendesign ist mal was anderes ;-). Der Name Rotkäppchen passt, denn auch das Bier ist dunkelrot, der Schaum steht ganz gut darüber und zu riechen bekommen wir kirschige Aromen. Auch der Antrunk ist leicht fruchtig. Kirschen werden angedeutet, dazu kommen Trockenpflaumen und überhaupt ist Dörrobst mit dabei. Es ist dabei ziemlich süß und klebrig, auch ist etwas Alkohol zu schmecken. Das ist nicht so schön. Die würzigen Aromen werden im hinteren Drittel deutlich, der Hopfen ist aber kantig und nicht wirklich hochwertig. Lieblos wurde es gebraut, der Fokus liegt auf den fast 8% Alkohol. Auch könnte es etwas mehr Kohlensäure vertragen. Der Abgang ist lang und nur mäßig würzig, unterm Strich kann ich sagen: Durchschnittlich!


Bewertung:

Bewertung: 5 / 10 Punkten



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