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Biertest - Steam Brew Imperial IPA

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG / Mannheim


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

13.08.2018


Testobjekt:

0,5l-Dose


Biersorte:

Imperial IPA


Alkoholgehalt:

7,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe


Farbe:

stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

süß-fruchtig


Geschmack:

fruchtig, würzig, leicht bitter, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ach was, ein Imperial IPA beim Lidl. Was ist los mit dem Discounter? Gab es früher nur Billigbier aus der PET-Flasche, werden mittlerweile Biere aus kleineren Brauereien angeboten und es gibt fast schon Craftbier-Spezialitäten. Und dann wird auch kein Geheimnis daraus gemacht, wer es herstellt. Vorbildlich Lidl! Jetzt habe ich das "Steam Brew Imperial IPA" vor mir stehen. Es hat mit 7,8%vol. schon ordentlich Wumms intus. Mal schauen, ob es schmeckt. Der leckere Geruch lässt darauf schließen. Ein sehr fruchtiges Bouquet ist vorhanden. Dieses kommt beim Antrunk auch direkt deutlich durch. Mango, etwas roter Apfel und süße Beeren sind vorhanden. Das alles ist sehr harmonisch dosiert. Das tiefe Volumen passt ausgezeichnet gut dazu. Der nächste Schluck lässt Birnenaromen durchschimmern. Der Hopfen hält sich für ein IIPA gut zurück, die würzigen Noten schmiegen sich sehr harmonisch an die Früchte. Erst ganz zum Ende wird es leicht trocken. Aber es bleibt die ganze Zeit über rund und sehr gut trinkbar. Der Alkohol ist nicht zu schmecken. Ich muss es wirklich zugeben, ich finde dieses Bier wirklich klasse. Der lange Abgang ist gut, die Mischung aus fruchtigen und würzigen Aromen ist ebenfalls sehr rund. Und das alles für 55 Cent die 0,5l-Dose. Unglaublich! Neun Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


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biernuss
2018-10-08

Ich war beim ersten Antrunk überrascht, wie gut sich 7,8% Alkohol zwischen einem fruchtigen Ananas-Mango-Aroma verstecken lassen. Das ist definitiv eine gefährliche Mischung, die anscheinend gut bei den Kunden ankommt. Von den 3 Steam Brew Sorten war es die erste, die in unserem LIDL vergriffen war. Geschmacklich hat es zudem eine Marktnische gefunden.


Franc
2018-08-25

Die "Steam Brew" Craftbiere gibt`s nun schon seit einigen Monaten bei Lidl. Ich kann mich dem nur anschließen. Das IPA ist ein erstklassiges Bier, welches keinen Vergleich mit namhaften Craftbieren scheuen muss. Die neun Punkte sind definitiv berechtigt.


Karsten Klein
2018-08-13

Die 55 Cent waren der Einführungspreis. :-)


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