Biertest - Eichbaum Festbier

Brauerei:
Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG / Mannheim
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
14.11.2020
Testobjekt:
0,95l-Dose
Biersorte:
Märzen
Alkoholgehalt:
5,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
viel Schaum
Geruch:
würzig
Geschmack:
malzig, süßlich, nach Karamell, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Na, das ist ja mein ein ungewöhnliches Gebinde. Diese Dose hat einen Inhalt von 950ml. Das liegt wohl daran, dass es zusammen mit einem Maß-Glas verkauft wurde. Und so hat die Dose noch reingepasst. Zudem ist dieses Bier bzw. die Dose für den Export produziert worden. Und dort scheinbar speziell für den chinesischen Markt. Aber nun teste ich es hier in Düsseldorf. Eingeschenkt gefällt es mir. Ein dunkleres goldgelb ist zu sehen, darüber ist eine satte Schaumkrone, die cremig und fest ist. Der Geruch ist leicht würzig. Geschmacklich ist es dann nicht umwerfend. Eine süße Malznote kommt durch, Karamell ist zu schmecken. Es wirkt aber fast schon zu süß. Gerade der Karamell, der ab der Mitte deutlicher wird, schmeckt relativ künstlich, ja fast schon chemisch. Ich schmecke etwas Vanille, dann geht es in Richtung Toffee. Das alles bei einer zurückhaltenden Würzigkeit. Der lange Abgang ist gut, aber überzeugen kann mich das Bier nicht. Für den deutschen Gaumen ist es jetzt nicht wirklich meine Empfehlung. Den Chinesen wird es wohl besser gefallen. Alles in allem schmeckt es mir zu billig. Durchschnittlich!
Bewertung:




Eichbaum Apostulator

Eichbaum Export

Eichbaum Feuerio Tropfen

Eichbaum HefeWeizen Hell

Eichbaum Jubiläumsbier

Eichbaum Naturtrübes Kellerbier

Eichbaum Pilsener

Eichbaum Rotes Räuberbier

Eichbaum Ureich Premium Pils / Kläänes Pilsener

Eichbaum KristallWeizen

Eichbaum Winterbier

Germania Frankenthal Export

Germania Frankenthal Pilsner

Duff Beer Lager

Carl Theodor Lager

Eichbaum Kurpfälzer Helles

Eichbaum Goldener Germane

Eichbaum Export

Eichbaum HefeWeizen Hell

Eichbaum Pilsener

Eichbaum Ureich Premium Pils / Kläänes Pilsener

Eichbaum Ureich Premium Pils / Kläänes Pilsener

Lidl Deutschland Festbier / Perlenbacher Frankenthal Festbier

Bryggerigaarden Den Lille Røde

Maltos Paradiso Zwickl

Maltos Barrique Style

Maltos Barley Blanc

Lidl Deutschland Festbier / Perlenbacher Frankenthal Festbier

Perlenbacher Football Beer Pils

Duff Beer Lager

Maltos India Pale Ale / John Malcom India Pale Ale

Maltos Whisky Malt / John Malcom Golden Bourbon

Maltos White Stout / John Malcom White Stout

Maltos White Stout / John Malcom White Stout

Eichbaum HefeWeizen Dunkel

Eichbaum Pilsener

Eichbaum Export

Eichbaum HefeWeizen Hell

Eichbaum Naturtrübes Kellerbier

Eichbaum Rotes Räuberbier

Eichbaum KristallWeizen

Eichbaum Ureich Premium Pils / Kläänes Pilsener

Eichbaum Kurpfälzer Helles

Apostel Bräu Eichbaum

Perlenbacher Patronus Weissbier

Perlenbacher Football Beer Pils

Steam Brew German Red

Steam Brew Imperial Stout

Steam Brew Imperial IPA

Kaiserwin Hefe-Weißbier

Lidl Deutschland Festbier / Perlenbacher Frankenthal Festbier

Kaiserwin Schwarzbier

Hop Rider IPA

Lidl Deutschland Dizzy Hippo / Fat Rhino

Lidl Deutschland Dizzy Hippo / Fat Rhino

Statement Zwickl

Statement Session Pale Ale

Statement Mad Red Bastard

Steam Brew IPA Radler

Steam Brew Session IPA

Steam Brew Weizen Pale Ale

Eichbaum Export

Eichbaum Ureich Premium Pils / Kläänes Pilsener

Eichbaum HefeWeizen Hell

Wild Monkeys Yeast King

Wild Monkeys Malt Biker

Wild Monkeys Hop Rider

Perlenbacher Strong 7,9%

Teqichela

Lidl Deutschland Pils Premium

Beeraclez Imperial IPA

Steam Brew Summer Ale

Beeraclez Imperial Red

Beeraclez Session IPA

Steam Brew Porter

Duff Beer Lager
Impressum