Biertest - Maltos White Stout / John Malcom White Stout
Brauerei:
Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG / Mannheim
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
16.04.2017
Testobjekt:
0,33l-Einweg-Flasche
Biersorte:
Starkbier
Alkoholgehalt:
7,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
fruchtig, säuerlich
Geschmack:
sehr fruchtig, langer Abgang
Sonstiges:
Hergestellt für Lidl Stiftung & Co. KG / Neckarsulm
Fazit:
Aha, es gibt jetzt also auch weiße Stouts. Danke Lidl :-) Ja, beim Discounter gab es vor ein paar Wochen drei neue Spezialbiere, die unter dem Namen "Maltos Powered by Perlenbacher" laufen. Das "Maltos White Stout" hat eine Menge Alkohol. Nämlich 7,6%vol. und im Glas sieht es ziemlich gut aus... Es ist hefetrüb, der Schaum ist ok und der Geruch bietet eine leckere Fruchtigkeit. Sehr spritzig ist es zu Beginn, eine ordentliche Menge an säuerlichen Fruchtaromen kommt durch, das Bier wird dadurch frisch und fruchtig. Und das bei der Menge an Alkohol. Diesen schmeckt man nicht, was ja schon mal gut ist. Ab der Mitte lässt dieses Bier aber auch nach. Es klingt dann sehr schnell aus, es passiert nicht mehr viel. Ein leckeres Bierchen mit einem klasse Beginn. Dann lässt es schnell nach. Unterm Strich...: Sieben Punkte!
Bewertung:
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