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Biertest - Steam Brew Session IPA

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG / Mannheim


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

09.11.2019


Testobjekt:

0,5l-Dose


Biersorte:

Saison


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe


Farbe:

trübes, helleres Goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leichte Zitrusnote


Geschmack:

leicht fruchtig, würzig, etwas dünn, bitter, langer Abgang


Sonstiges:

Das ist der 8000. Biertest !!!!


Fazit:

Yeehaaahhh... Der 8000. Biertest steht an... Was für eine Zahl! Und das unzähligen Ländern... Phantastisch... Ich hoffe, ich habe jetzt auch ein würdiges Bier vor mir stehen... Aus dem Lidl stammt das "Steam Brew Session IPA" mit 4,9%vol. Alkohol. Ein neues aus der Craftbeer-Reihe des Discounters, gebraut in Mannheim bei der bekannten Eichbaum-Brauerei. Schon mal schön, dass man den Brauer erwähnt. Und welchen Aromahopfen man verwendet hat. Die Sorte Vic Secret ist es. Nun, ich bin wirklich gespannt. Eingeschenkt sieht es ziemlich gut aus. Ein etwas helleres, trübes Goldgelb ist zu sehen, der Schaum ist durchschnittlich ausgeprägt. Zu riechen bekomme ich eine leichte Zitrusnote. Der erste Schluck bestätigt diese, das Bier bleibt aber von Beginn an etwas zurückhaltend und wirkt fast schon eine Spur zu dünn. Hier hätte mehr Malz für mehr Volumen gesorgt. Die würzigen Aromen sind dafür umso deutlicher. Ab der Mitte wird das Bier auch relativ bitter. Aber das war es dann fast auch schon. Im ersten Drittel ist die leichte Fruchtsäure präsent, im weiteren Verlauf wird sie höchstens angedeutet. Ein neuer Schluck und nach zwei Sekunden schmecke ich dann wirklich die erwähnte Pinie für einen sehr kurzen Moment. Man kann es ganz gut trinken, umhauen kann es mich aber nicht. Für den Preis von knapp 70 Cent für die Halbliterdose kann man nicht meckern. Und wer auf einen sehr langen, leicht bitteren Hopfenabgang steht, ist bei dem Bier richtig. Mir gefällt das Gesamtpaket nur so einigermaßen. Alles in allem sechs Punkte! Und nun auf zum 9000. Biertest!


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


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