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Biertest - Kaiserwin Hefe-Weißbier

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG / Mannheim


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

10.05.2018


Testobjekt:

0,5l-Dose


Biersorte:

Helles Hefeweizen


Alkoholgehalt:

5,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hefe


Farbe:

stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

würzig


Geschmack:

malzig, leicht nach Banane, etwas Nelke, langer Abgang


Sonstiges:

Hergestellt für Frankenthaler Brauhaus GmbH / Frankenthal


Fazit:

Was es hier in China nicht alles gibt. In einem Supermarkt hier ums Eck haben wir ein deutsches Hefeweizen gefunden, welches bei der Eichbaum-Brauerei gebraut wird. Diese Brauerei braut in Deutschland mittlerweile eine Menge der Biere, die man beim Lidl kaufen kann. Und das mit großem Erfolg. Nun also auch hier in China. Im Glas sieht das "Kaiserwin Hefe-Weißbier" gut aus. Der erste Schluck ist leicht spritzig, eine deutliche Banane kommt durch. Auch schimmert etwas Nelke durch. Das alles bei relativ viel Weizenmalz. Ein weiterer Schluck und die süffigen Aromen kommen durch. Auch ist da eine dezente Würzigkeit. Alles in allem ist das "Kaiserwin Hefe-Weißbier" ein gutes Weizenbier. Der Hopfen ist durchschnittlich ausgeprägt, dazu gibt es einen langen Abgang. Unterm Strich gebe ich sieben Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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