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Biertest - Eichbaum Kläänes Pilsener / Ureich Premium Pils

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG / Mannheim


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

02.07.2013


Testobjekt:

0,5l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

4,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

würzig


Geschmack:

würzig, leicht süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Bewertung 27.04.2004: So, wie's Männer mögen... Na, dass ist doch mal eine Aussage. Dieses Pils stellt sich als reines Männerbier dar. Halt wie eine deutsche Eiche, so hart, kräftig. Und genauso präsentiert sich auch dieses Bier aus Mannheim. Herb-würzig. Man schenkt es ein und sofort riecht es nach Hopfen im ganzen Raum. Auch nicht schlecht, und das bei einem süddeutschen Bier! Aber auch das Bier selber ist relativ herb und würzig. Man nimmt einen Schluck und sofort ist es kräftig würzig im Mund! Dieses Pils hat aber noch einen großen Vorteil, es ist sehr weich und der Abgang ist verdammt lang. Insgesamt ein sehr leckeres Pils, welches wirklich mal aus dem Rahmen fällt. 8 von 10 Punkten.

Bewertung 02.07.2013:
"Kraftvoll. Urig-Herb". Das steht auf dem neu designten Etikett des "Eichbaum Ureich Premium Pils". Dieses Untergärige hat 4,8%vol. und hat beim letzten Mal sehr gute acht Punkte erhalten. Vielleicht geht da heute mehr. Schade, dass nur Hopfenextrakt verwendet wurde, das geht auch besser. Der Geruch dieses glasklaren, goldgelben Bieres ist schon intensiv würzig. Herb und leicht bitter riecht es. Der Antrunk ist ebenfalls fest in der Hand des Hopfens, der in den ersten Sekunden gut kommt und diesem Bier eine sehr gut dosierte Bittere spendiert. Im Hintergrund jedoch ist das Gerstenmalz nicht untätig und sorgt für eine schon ziemlich intensive Süße. Da schmeckt man dann auch die süddeutsche Herkunft. Das weiche Wasser lässt das Ureich noch etwas bekömmlicher erscheinen. Lecker und rund ist es, ich vermisse aber schon den eigenen Charakter. Schmecken tut es, aber ich vergebe dieses Mal einen Punkt weniger. 7 von 10 Punkten.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Thomas
2013-10-28

Hinter dem Kläänen verbirgt sich aber das ganz normale Eichbaum Pils was Du mit 9 Punkten bewertet hast. Das Ur-Eich gibt es nur in 0,33 und 0,5er Gebinden in grün.


Thomas
2013-10-28

Hinter dem Kläänen verbirgt sich aber das ganz normale Eichbaum Pils was Du mit 9 Punkten bewertet hast. Das Ur-Eich gibt es nur in 0,33 und 0,5er Gebinden in grün.


Dieter
2012-04-24

Würziges, ausgewogenes Pils. Zur Zeit mein Favorit. 9 Punkte.


Flash
2011-10-04

Dieses vorzügliche Pils habe ich im Sommer in Worms probiert und dann gleich eine Kiste mit nach Westfalen genommen. Für die Freunde des herben Genusses ein Muss, wenn man im Südwesten unterwegs ist!


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