Biertest - Kloster Scheyern Kloster-Gold Hell Tucher Bräu

Brauerei:

Tucher Bräu GmbH & Co. KG / Fürth

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

02.08.2011

Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche

Biersorte:

Export

Alkoholgehalt:

5,40%vol.

Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht hopfig

Geschmack:

malzig, leicht würzig, süßlich, langer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für Klosterbier-Vertriebs GmbH / Scheyern

Fazit:

Nein, das Kloster Scheyern braut nicht selber. Das Testbier am heutigen Abend, das "Kloster Scheyern Kloster-Gold Hell", kommt aus dem mittelfränkischen Fürth. Das wird so aber leider nicht auf dem Etikett erklärt. Aber dafür habt ihr ja mich, gelle? Dies ist übrigens auch das erste Bier aus der Allgäu-Charge. Dort waren wir vor kurzem und haben natürlich ordentlich eingekauft. Also, los geht es... Ein schönes Goldgelb unter einem eher durchschnittlichen Schaum. Die Nase nimmt feinste Hopfenaromen auf, der erste Schluck ist leicht spritzig und kann mit einer süßlichen Malznote auftrumpfen. Das Wasser ist tipptopp, die Würzigkeit auch, die mit der Zeit immer intensiver wird. Nein, bitter schmeckt das Gold nicht, dennoch ist es anständig würzig. Süffig, aber nicht umwerfend. Dafür fehlt das Außergewöhnliche. Besserer Durchschnitt.

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Peter aus HH
2011-08-04

Und im Kloster Scheyern wird doch selbst gebraut!! Jetzt hammer´s!!! Richtig ist auch, dass es eine Verbindung um fünf Ecken zu Tucher gibt! Die Scheyern Produkte waren bis 2006? ausschließlich von der Hasenbrauerei aus Augsburg, und sind es auch heute noch - so die Rückfrage! Die Rechtsgrundlage, warum diese Namensgleichheit existieren darf, erschließt sich mir nicht, ist mir aber auch egal!
Die Halbliterknolle, welche vor mehr steht (Hell), ist natürlich nicht das aus der kleinen Klosterbrauerei in meinem Supermarkt in Hamburg, sondern das von der H a s e n b r ä u in Augsburg. Es wird dort manchmal auch das Original Hasenbräu angeboten,z.B. zu Ostern
Da die Hasenbrauerei zum Tucherkonzern gehört, gibt es natürlich eine Verbindung zu Scheyern! Aber ich wehre mich trotzdem dagegen, bei allen Bierprodukten nur den Konzernamen anzugeben. Ein König ist schließlich auch kein Bitburger, und ein Holsten kein Carlsberg!
Auf meiner Flasche - frisch abgefüllt - steht "Klosterbier-Vertriebs GmbH, Scheyern!"
Ich möchte meinen gelöschten Kommentar nicht neu verfassen. Aber ich bin froh, dass ich hier in HH eine Biersorte gefunden habe, welche mir schmeckt!
Gruß aus dem Norden
Peter aus HH