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Biertest - Grüner Vollbier Hell

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Tucher Bräu GmbH & Co. KG (Radeberger Gruppe KG) / Fürth


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

15.03.2015


Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

würzig


Geschmack:

malzig, leicht süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das "Grüner Vollbier Hell" aus Fürth wird nun getestet. Ein Kultbier, wie man so erfährt. Bis 1977 wurde es bei der gleichnamigen Brauerei gebraut, dann wurde dort der Betrieb eingestellt und das Bier verschwand von der Bildfläche. Dann kam die ebenfalls in Fürth beheimatete Tucher Bräu auf die Idee, diese Marke wiederzuleben. Passend zum Erstligaaufstieg der Kleeblätter, der SpvGg Greuther Fürth. So wird dieses 4,9%ige Bier auch in der dortigen Fußball-Arena ausgeschenkt. Ein kluger Schachzug. Das Bier ist eingeschenkt ein Gedicht: ein glänzendes Goldgelb, der Schaum ist sehr cremig und fest, der Geruch leicht würzig. In den ersten Sekunden kommt eine ordentliche Süße durch, die auch bei den kommenden Schlücken nicht nachlässt. Sehr weich ist es, das Wasser sorgt für einen ziemlich bekömmlichen Eindruck. Das ist soweit schon ganz ok. Es wirkt auf der anderen Seite aber schon etwas langweilig und zu glatt. Der Hopfen hält sich mit seinen bitteren Aromen ebenfalls ziemlich zurück. Nur ganz im Hintergrund ist etwas würziges zu schmecken. Definitiv ein einfaches, gut zu trinkendes Bier. Locker-leicht... Da passt der alte Slogan der Brauerei ziemlich gut "Ob Durst oder nicht, Grüner Bier schmeckt immer". Ein 24/7-Bier.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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