Biertest - Hasen-Bräu Oster-Festbier

Brauerei:

Hasen-Bräu Brauereibetriebsgesellschaft GmbH / Augsburg

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

05.05.2012

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Märzen

Alkoholgehalt:

6,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

süßlich

Geschmack:

malzig, süffig, leicht spritzig, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Bewertung 07.04.2005: Ostern ist zwar (leider) schon wieder vorbei, aber daran erinnert werde ich nun. Der Grund ist dieses Starkbier aus Bayern, das "Oster-Festbier". Neben dem Maibock eine weitere Frühjahrsspezialität. Es hat 6,0%vol. und glänzt mit seinem Bernstein. Der erste Schluck dieses sympathischen Bieres ist ganz nett. Mild, malzig, rund. Den Alkohol merkt man nicht direkt. Es schmeckt sehr süffig und runtergehen tut es wie Öl. Mit jedem Schluck wird es weicher und angenehmer. Richtig lecker. Dieser Hoppelhase macht seinen Job echt gut. Da wünscht man sich, dass das ganze Jahr über Ostern ist. Prost. 8 von 10 Punkten.

Bewertung 05.05.2012: Vor sieben Jahren habe ich das "Hasen-Bräu Oster-Festbier" schon mal getrunken und es hat sehr gute acht Punkte erhalten. Am Flaschendesign hat man nicht geändert, auch der Alkoholgehalt beträgt weiterhin 6,0%vol. Wenn dieses Märzen aus Augsburg dann mindestens genauso gut wie 2005 schmeckt, ist doch alles paletti, oder? Also los, kleiner Hase, wollen wir dich mal vernaschen. Gülden und mit einer durchschnittlichen Schaumkrone versehen steht es nun vor mir. Der Antrunk hat eine leicht fruchtige Note, etwas Apfel schimmert durch. Relativ süffig schmeckt dieses Augsburger Bier, der Hopfen kommt aber dann doch ziemlich schnell durch und sorgt für eine anständige Würzigkeit, die man so auch nicht bei jedem Märzen zu schmecken bekommt. Die Kohlensäure ist lebhaft, ziemlich spritzig fließt das Bier über die Zunge. Mir schmeckt es gut, dieses Hasen-Bräu, dennoch fehlt das besondere Extra. Ein anständiges Märzenbier. Und deshalb bekommt es auch dieses Mal 8 von 10 Punkte.

Bewertung:

Name *
e-Mail *

(Wird nicht veröffentlicht.)

Nachricht *

Achtung!
Um maschinelle und automatische Übertragung von Spam zu verhindern, bitten wir dich, die Zeichenfolge im dargestellten Bild in der Eingabemaske einzutragen.

Bitte habe Verständnis, dass wir deine Meinung erst nach einer kurzen Prüfung freischalten!

peter aus HH
2011-04-13

Hallo,
der sympathische Hase auf dem sehr schönen Etikett veranlasste mich, zwei Flaschen des Trunkes zu kaufen und unterschiedlich temperiert zu verkosten!
Es schmeckte bei 12° und auch bei 6° so , wie ein Bockbier schmecken soll. Die 6 Prozent machen das Bier rund, ohne dass man den Alkohol spürt, und das Brauwasser scheint von allerbester Qualität zu sein! Der beste Anlass,dieses Bier zu trinken, scheint mir ein Besuch in einem Biergarten bei nach nicht ganz sommerlichen Temperaturen zu sein! Denn die zweite Flasche erwärmte schon Körper und Seele! Aber dann müsste man schon nach Augsburg fahren!
Peter aus HH