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Biertest - Bayern Bräu Pilsener

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Tucher Bräu GmbH & Co. KG (Radeberger Gruppe KG) / Fürth


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

19.04.2012


Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

malzig


Geschmack:

malzig, süffig, langer Abgang


Sonstiges:

Hergestellt für Bayern-Bräu Nürnberg GmbH / Nürnberg


Fazit:

Bitte nicht unnötig googlen. Das bringt nichts. Die Brauerei "Bayern-Bräu" gibt es nicht. Es ist eine "Scheinfirma" der Fürther Tucher-Bräu, die damit die Brauanlagen auslastet. Das muss ja erst Mal nichts schlechtes sein. Es gibt ja auch sehr leckere "Billig-Biere. Dieses hier zum Beispiel sieht eingeschenkt schon mal sehr gut aus. Eine feste Schaumkrone, darunter ein nettes Goldgelb. Der Antrunk ist auch nicht so schlecht. Und das es keine Fehler aufweist, ist auch nicht immer gegeben. Ein sehr weiches Wasser ist vorhanden, die Kohlensäure ist leicht spritzig, das Malz tonangebend. Dazu kommt ziemlich schnell eine fein-würzige Hopfennnote. Für ein Pils ist es fast schon eine Spur zu süß. Der lange Abgang geht in Ordnung. Das Einzige, was nicht so dolle ist, ist dieser absolut durchschnittliche Geschmack. Aber das ist es eben bei einem "Billigbier". Unterm Strich: Besserer Durchschnitt.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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emago
2017-02-11

solides bier. leider mit hopfenextrakt die sieben punkte sind aber inordnung


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