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Biertest - Hürner Biere Helles

Brauerei:

Tucher Bräu GmbH & Co. KG (Radeberger Gruppe KG) / Fürth

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

16.08.2021

Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

würzig

Geschmack:

würzig, leicht malzig und kernig, mild, relativ trocken, mittellanger Abgang

Sonstiges:

Vielen Dank an den Onlineshop meibier.de !

Fazit:

Bis 1995 würde das vor mir stehende "Hürner Biere Helles" noch in Ansbach in Westmittelfranken gebraut. Dann wurde die Brauerei geschlossen. Mittlerweile hat die Fürther Tucher dieses Bier neu aufleben lassen und braut es wieder, zur Freude vor allem der Ansbacher, die in diesem Jahr ihr 800-jähriges Jubiläum der Stadtgründung feiern können. Und da feiere ich jetzt gerne mit. Das hoffentlich mit einem richtig leckeren 4,9%igen Hellen, das eingeschenkt perfekt ausschaut! Goldgelb ist es, der Schaum steht fest und sehr cremig darüber, der Geruch bietet eine deutliche Würzigkeit. Diese schmecke ich auch direkt. Sehr hopfig ist das Bier in den ersten Sekunden, die Aromen bieten aber keinen besonderen Geschmack. Von Aromahopfen fehlt hier jede Spur. Die Malzsüße ist durchschnittlich dosiert, leicht süßlich schmeckt das Bier, es bleibt dabei aber relativ oberflächlich bzw. bietet keinen allzu üppigen Körper. Überhaupt ist das Helle eher mittelmäßig unterwegs. Da sind die leicht kernigen Aromen, bei bei jedem neuen Schluck mit von der Partie sind, schon das Highlight! Unterm Strich bekommt das "Hürner Biere Helles" fünf Punkte!

Das Bier gibt es bei meibier.de zu kaufen.