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Biertest - Riegele Leichte Weisse

Brauerei:

Brauerei S.Riegele Inh. Riegele KG / Augsburg

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

02.07.2018

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Leichtes Hefeweizen

Alkoholgehalt:

3,30%vol.

Zutaten:

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes goldgelb

Schaumkrone:

viel

Geruch:

leicht würzig

Geschmack:

sehr spritzig, malzig, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Die Etiketten der Riegele-Biere sehen schon echt edel aus. Auf hochwertigem Papier in u.a. Goldschrift geschrieben... Mannomann. Das gefällt mir. Auch, dass ich heute das erste Mal das "Riegele Leichte Weisse" testen darf. Dieses Obergärige hat nur 3,3%vol. Alkohol, was bei der Hitze der ideale Durstlöscher ist. Jetzt muss es nur noch schmecken. In den ersten Sekunden dominiert ganz klar die Kohlensäure. Das sprudelt aber. Und wie das bei den noch 27°C draußen um 18:30h. Erfrischend! Dabei kommt auch eine leckere Malznote durch, etwas Weizen ist zu schmecken, das alles aber etwas zurückhaltender, was bei 3,3% auch nicht verwundert. Die Süße ist ebenfalls minimiert, der Hopfen bietet eine anständige Würzigkeit. Relativ trocken ist es nach hinten heraus. Der nächste Schluck lässt etwas Banane durchschimmern, das gefällt mir ebenfalls. Wieder einmal steht ein tolles Riegele vor mir.