Biertest - Oberelchingen Bierbräuerey Hell

Brauerei:
Brauerei S.Riegele Inh. Riegele KG / Augsburg
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
17.03.2007
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
sehr viel
Geruch:
leicht hopfig
Geschmack:
malzig, hopfig, mild, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Samuel Korek für die Zusendung !!! / Hergestellt für Bierbräuerey Vertriebs GmbH / Oberelchingen
Fazit:
Aus Augsburg stammt unser jetziges Testbier. Das Helle der Marke "Bierbräuerey Oberelchingen" hat einen Alkoholgehalt von 4,7%vol. und sieht im Glas wirklich sehr gut aus. Der Schaum ist reichlich vorhanden und steht sehr lange. Dazu passt das goldgelb darunter. Der erste Schluck ist schon malzig und tut nicht weh. Das soll heißen, das der eigene Charakter ruhig etwas intensiver ausgearbeitet werden könnte. Da habe ich aus dem Brauhaus Riegele schon bessere Biere getrunken. Zumal welche, die mehr Eigenständigkeit aufzeigen konnten. Trotzdem schmeckt es gut. Die Zutaten, das Wasser eingeschlossen, sind nun mal deutlich angenehmer zu trinken als die der unzähligen Billigbiere dieser Republik. Der Antrunk dieses Helles ist schön süffig, der Hopfen ist nur durchschnittlich intensiv ausgearbeitet und deswegen tut es nicht weh, es gefällt allen. Das ist gut so. Auf der einen Seite. Auf der anderen hat man das Gefühl, wieder so ein Bier zu trinken, welches keinen eigenen Charakter aufweisen kann. Besserer Durchschnitt, mehr geht nicht.
Bewertung:


Johnny
2015-03-05
So, es riecht schön nach Hopfen und Malz. Optisch is es einwandfrei. Geschmacklich empfinde ich es als ein frisches und hopfiges Bierchen. Schön leicht und gut würzig, mir gefällt das Hopfenaroma, das Bier ist sehr samtig und weich. So in allem aber nix dolles, ein typisches Helles.


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