Biertest - Nikolai Premium 4,5%

Brauerei:

Oy Sinebrychoff AB / Kerava

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

15.02.2004

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Lager

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen

Farbe:

bernstein

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

hopfig

Geschmack:

malzig, mild, weich, süffig, grasig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Hey, dieses Nikolai schmeckt ja richtig lecker. Irgendwie natürlich, nach einer Menge Malz. Sorry, dass ich hier gleich mit der Tür ins Haus gerannt kam, aber was soll man ansonsten drum herum reden. Also wirklich, dieses Nikolai kann wirklich einiges. Man nimmt einen Schluck und schmeckt sofort diese Masse an Malz, welches einem ein wenig an eine frisch gemähte Wiese erinnert. Auch nicht schlecht. Zwar schmeckt der Schaum nicht sonderlich gut, aber dafür ist der Verlauf des "Nikolai" echt ansprechend. Erst Malzig, dann kommt der Hopfen durch und das alles endet dann in einem würzigen Finale. Schönes Ding ! Wirklich lecker...