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Biertest - Karhu Raaka

Brauerei:

Oy Sinebrychoff AB / Kerava

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

10.04.2018

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

Lager

Alkoholgehalt:

4,60%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

leicht stumpfes goldgelb

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

malzig

Geschmack:

malzig, mild, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ein weiteres Bärenbier habe ich hier in einem finnischen Supermarkt gefunden. Das relativ neue "Karhu Raaka" hat einen Alkoholgehalt von 4,6%vol. und sieht im Glas leicht stumpf aus. Der Schaum ist eher unterdurchschnittlich ausgeprägt, der Geruch bietet malzige Aromen. Der Antrunk ist mild, eine leichte Süße ist vorhanden, das Bier als solches ist mild. Der nächste Schluck bietet etwas Frucht, es kommen Nuancen von Birnen durch, auch schmecke ich leichte Apfelaromen. Der Hopfen ist sehr gering ausgeprägt, das Weizenmalz ist angedeutet. Dolle ist das Bier aber nicht. Es fehlt das Volumen, trotzdem ist das Karhu süffig und malzig. Auch wenn der Hopfen zurückhaltend ist. Der lange Abgang rundet das Bier ab, es ist unterm Strich einfach zu trinken und unkompliziert. Alles in allem kann ich diesem Bier sechs Punkte geben...