Biertest - Nikolai Vaalea Lager

Brauerei:
Oy Sinebrychoff AB / Kerava
Herkunft:
Finnland
Getestet am:
11.12.2011
Testobjekt:
0,5l-Dose
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
sattes goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
malzig, leicht süßlich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein helles Lagerbier aus Finnland steht vor mir. Das "Nikolai Vaalea Lager" ist etwas stärker als das sonst in Finnland erhältliche Lagerbier. Es hat 4,7%vol. und sieht eingeschenkt gut aus: ein sattes Goldgelb und eine eher durchschnittliche Schaumkrone. Der erste Schluck ist relativ mild, die Kohlensäure pumpt dieses Bier auf. Dadurch hat man viel Volumen im Mund. Das Malz ist klar dominierend, leicht süßlich schmeckt es. Vom Hopfen schmecke ich fast gar nichts, dafür ist das Volumen als solches bei diesem Bier sehr gut und tief. Das erlebt man in Finnland auch nicht so oft bei einem in einen normalen Supermarkt gekauften Bier. Ein gutes Bier, was aber nicht ganz oben mitwirken kann, dafür fehlt der Hopfen.
Bewertung:
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