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Biertest - Nikolai Vaalea Lager

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Oy Sinebrychoff AB / Kerava


Herkunft:

Finnland


Getestet am:

11.12.2011


Testobjekt:

0,5l-Dose


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

4,70%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

sattes goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

leicht würzig


Geschmack:

malzig, leicht süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ein helles Lagerbier aus Finnland steht vor mir. Das "Nikolai Vaalea Lager" ist etwas stärker als das sonst in Finnland erhältliche Lagerbier. Es hat 4,7%vol. und sieht eingeschenkt gut aus: ein sattes Goldgelb und eine eher durchschnittliche Schaumkrone. Der erste Schluck ist relativ mild, die Kohlensäure pumpt dieses Bier auf. Dadurch hat man viel Volumen im Mund. Das Malz ist klar dominierend, leicht süßlich schmeckt es. Vom Hopfen schmecke ich fast gar nichts, dafür ist das Volumen als solches bei diesem Bier sehr gut und tief. Das erlebt man in Finnland auch nicht so oft bei einem in einen normalen Supermarkt gekauften Bier. Ein gutes Bier, was aber nicht ganz oben mitwirken kann, dafür fehlt der Hopfen.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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