Biertest - Nikolai Tumma Lager

Brauerei:
Oy Sinebrychoff AB / Kerava
Herkunft:
Finnland
Getestet am:
11.12.2011
Testobjekt:
0,5l-Dose
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Karamellfarbe
Farbe:
rubinrot
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht malzig
Geschmack:
malzig, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Dem Gründer der Brauerei Sinebrychoff, eines der größten Brauereien Finnlands, ist das "Nikolai Tumma Lager" gewidmet. Dieses Dunkelbier erinnert an Nikolai Sinebrychoff, der diese Braustätte 1819 in Helsinki gegründet hatte. Mittlerweile werden die Biere aber in Kerava, eine südfinnische Stadt mit ca. 35000 Einwohnern gebraut. Aber nun reicht es mit den Hardfacts, jetzt kommt das Bier an die Reihe. Mit einem einladenden Rubinrot begrüßt mich der Herr Sinebrychoff. Fein malzig riecht dieses 4,5%ige Bier, der erste Schluck ist relativ leicht, und schmecken tut es. Malzig, mit einer leichten Karamellnote und einem eher geschmeidigen Eindruck. Die Kohlensäure ist durchschnittlich spritzig, das passt bei diesem Dunkelbier aber ganz gut. Mit jedem weiteren Schluck nimmt die Süße zu, die im Hintergrund aktiv ist, das Nikolai aber nicht allzu süß erscheinen lässt. Ja, und der Hopfen ist aber nicht übermäßig aktiv. Alles in allem ein leckeres Dunkelbier aus dem hohen Norden Europas. Ein wenig mehr Tiefe wäre noch besser.
Bewertung:




Amiraali III

Carlsberg Finnland Beer

Karhu 4,6% / III

Karhu 5,3 / A / IVA

Karhu Tosi Vahva

Koff Export Beer

Koff Extra Strong Beer

Koff 4,5% / III

Koff IV 5,2%

Light Beer III

Musta Hevonen III

Nikolai Premium 4,5%

Nikolai Premium 5,5%

Porin Juhlaolut

Sinebrychoff Jouluolut

Sinebrychoff Porter

Karhu 5,3 / A / IVA

Velvet Tumma Olut

Koff Extra Brew III

Nikolai Vaalea Lager

Karhu 4,6% / III

Karhu Tosi Vahva

Koff IV 5,2%

Karhu 4,6% / III

Koff AL American Lager

Karhu Tumma

Karhu 5,3 / A / IVA

Karhu Raaka

Karhu Ruis IPA

Sinebrychoff Olutmestarin Schwarz-Weizen

Karhu Speltti IPA

Koff 4,5% / III

Koff APA American Pale Ale

Koff IPA India Pale Ale

Karhu Suodattamaton Pils

Koff Launch Pad

Koff Escape Route

Koff Fist Pump

Koff 4,6%

Koff Pale Ale

Karhu New England IPA

Karhu Pale Ale

Karhu Summer Ale

Karhu Vehnäolut

Karhu Saunaolut
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