Biertest - Karhu Tumma

Brauerei:
Oy Sinebrychoff AB / Kerava
Herkunft:
Finnland
Getestet am:
13.06.2018
Testobjekt:
0,5l-Dose
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
4,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Gerste, Biersirup, Hopfen
Farbe:
dunkelrot
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
sehr würzig
Geschmack:
malzig, leichte Röstaromen, leicht süßlich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das gute alte "Karhu Tumma" ist an der Reihe... Schon komisch... Ich habe es schon oft getrunken, aber irgendwie habe ich es nie so richtig testen können. Das wird jetzt und hier nachgeholt. Also, dieses finnische Dunkelbier hat einen Alkoholgehalt von 4,6%vol. und sieht eingeschenkt ganz gut aus. OK, der Schaum ist nicht sonderlich ausgeprägt, aber das Dunkelrot macht Appetit auf den ersten Schluck. Dieser ist leicht spritzig und voller Röst-Karamell-Malz. Nicht schlecht. Wobei die Röstaromen fast schon etwas künstlich schmecken. Die Süße ist durchschnittlich vorhanden, im Hintergrund ist dann noch eine leichte Würzigkeit vorhanden. Dadurch wirkt das Karhu aber etwas oberflächlich. Wobei die nächsten Schlücke für etwas mehr Geschmeidigkeit sorgen. Das Malz wird präsenter, es schmeckt runder. Leider ist zu Beginn eine subtile Säure vorhanden, das stört ein wenig den Trinkgenuss. Relativ lang ist der Abgang, eine leicht Würzigkeit im Hintergrund sorgt für den Kontrast. Und bei allem bleibt diese leichte Röstnote vorhanden. Unterm Strich: Gut! Sieben Punkte!
Bewertung:




Amiraali III

Carlsberg Finnland Beer

Karhu 4,6% / III

Karhu 5,3 / A / IVA

Karhu Tosi Vahva

Koff Export Beer

Koff Extra Strong Beer

Koff 4,5% / III

Koff IV 5,2%

Light Beer III

Musta Hevonen III

Nikolai Premium 4,5%

Nikolai Premium 5,5%

Porin Juhlaolut

Sinebrychoff Jouluolut

Sinebrychoff Porter

Karhu 5,3 / A / IVA

Velvet Tumma Olut

Koff Extra Brew III

Nikolai Tumma Lager

Nikolai Vaalea Lager

Karhu 4,6% / III

Karhu Tosi Vahva

Koff IV 5,2%

Karhu 4,6% / III

Koff AL American Lager

Karhu 5,3 / A / IVA

Karhu Raaka

Karhu Ruis IPA

Sinebrychoff Olutmestarin Schwarz-Weizen

Karhu Speltti IPA

Koff 4,5% / III

Koff APA American Pale Ale

Koff IPA India Pale Ale

Karhu Suodattamaton Pils

Koff Launch Pad

Koff Escape Route

Koff Fist Pump

Koff 4,6%

Koff Pale Ale

Karhu New England IPA

Karhu Pale Ale

Karhu Summer Ale

Karhu Vehnäolut

Karhu Saunaolut
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