Biertest - Koff IV 5,2%

Brauerei:
Oy Sinebrychoff AB / Kerava
Herkunft:
Finnland
Getestet am:
28.02.2018
Testobjekt:
0,5l-Dose
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Gerste, Malzsirup, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
würzig
Geschmack:
würzig, leicht süßlich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Bewertung 07.03.2004: Na, wenn das mal kein Zufall ist. Eben gerade habe ich den kleinen Bruder dieses Bieres getestet. Eben Klasse 3, nun Klasse 4. Das heißt, in diesem Bier ist mehr Alkohol, und das sollte ja normalerweise ein klein wenig voluminöser schmecken. Ob das so ist, werden wir ja nun herausfinden. Malzig ist es, leicht hopfig auch, aber das war es dann auch schon fast. Was noch zu erwähnen wäre, ist die Tatsache, dass dieses Koff richtig rund heruntergeht. Weich ist es, dezent fruchtig und der Abgang ist auch nicht übel. also, um es mal auf den Punkt zu bringen: Dieses "große" Koff kann wirklich mehr als das fast schon "Alkoholfreie" :-) Ist zu empfehlen. 7 von 10 Punkten.
Bewertung 28.02.2018: Man, ist das eine Kälte draußen. Jetzt um 19h sind es draußen -6°C und wir sind hier in Düsseldorf. Und nicht in Finnland.... Apropos: Aus diesem Land stammt das Lagerbier "Koff IV" mit 5,2%vol. Alkohol. Im Ort Kerava, der Heimat der Brauerei, ist es jetzt -14°C. Da ist es hier ja richtig angenehm. Aber kommen wir zum Bier. Im Glas ist das Goldgelb richtig schön ansehnlich. Die Schaumkrone darüber hält sich dahingegend eher zurück. Eine leichte Würzigkeit ist zu riechen, der erste Schluck ist zu Beginn ebenfalls recht würzig. Die leichte Kohlensäure unterstützt der spritzigen Geschmack. Dieses Bier mit den beiden Pferden wird mit den weiteren Schlücken etwas süßlicher. Und umgänglicher. Einen eigenen, besonderen Geschmack suche ich hier aber vergeblich. Ein guter Durstlöscher. Mehr aber auch nicht. Der lange Abgang ist dezent würzig, das Bier als solches eher besserer Durchschnitt. Das heißt: 6 von 10 Punkten.
Bewertung:




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