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Biertest - Karhu Pale Ale

Brauerei:

Oy Sinebrychoff AB / Kerava

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

27.06.2022

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

Pale Ale

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes goldgelb

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

ganz leicht fruchtig

Geschmack:

ganz leicht fruchtig, malzig, süßlich, würzig, süffig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ein Bärenbier aus Kerava in Finnland steht vor mir. Das "Karhu Pale Ale" hat einen Alkoholgehalt von 5,0vol.% und es sieht im Glas ganz gut aus: Es ist stumpf und goldgelb, der Schaum ist eher zurückhaltend. Auch der Geruch bietet nur eine leichte Fruchtigkeit. Der Antrunk bietet eine leicht Pinie und so einiges an Zitrusfruchtaromen. Orangen, Grapefruit, Limetten und süßliche Mandarinen sind zu schmecken. Das geht alles ganz gut herunter und bringt auch Spaß. Ein neuer Schluck bringt viel mehr Früchte ins Spiel, diese sorgen auch für eine deutliche Würzigkeit. Im weiteren Verlauf wird das Bier auch gut bitter und trocken. Es werden hier keine neuen Aromen geboten, das "Karhu Pale Ale" schmeckt aber gut und macht Laune. Der lange Abgang rundet das Bier ab, es ist unterm Strich gut!