Biertest - Karhu Vehnäolut

Brauerei:
Oy Sinebrychoff AB / Kerava
Herkunft:
Finnland
Getestet am:
28.06.2022
Testobjekt:
0,5l-Dose
Biersorte:
Helles Hefeweizen
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
nach Weizen
Geschmack:
leicht säuerlich, nach Weizen, etwas Banane, subtil nach Nelke, leicht süßlich, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
So, das letzte Testbier an diesem Abend / dieser Nacht hier in Hyvinkää / Finnland ist an der Reihe. Die Rede ist vom "Karhu Vehnäolut", einem hellen Weißbier mit 5,0vol.% Alkohol. Im Glas eingeschenkt sieht es ganz okay aus. Vom Schaum ist nicht viel zu sehen, die Hefetrübung ist zurückhaltend ausgeprägt, der Geruch bietet eine deutliche Weizennote. Der erste Schluck bietet eine leichte Kohlensäure, der Weizen ist geschmacksintensiv, das Bier ist eher trocken und würzig. Ein neuer Schluck offenbart eine leichte Säure, dann kommt der Weizen durch, ein kleines bisschen Banane wird geboten, auch die Nelke soll nicht unerwähnt bleiben. Das Bier ist eine Spur würziger als die deutschen Weizenbiere, das hier passt aber alles ganz gut zusammen. Alles in allem ist das "Karhu Vehnäolut" ein durchschnittlicher Vertreter seiner Zunft. Mich stört etwas die Säure. Mittelmäßig!
Bewertung:




Amiraali III

Carlsberg Finnland Beer

Karhu 4,6% / III

Karhu 5,3 / A / IVA

Karhu Tosi Vahva

Koff Export Beer

Koff Extra Strong Beer

Koff 4,5% / III

Koff IV 5,2%

Light Beer III

Musta Hevonen III

Nikolai Premium 4,5%

Nikolai Premium 5,5%

Porin Juhlaolut

Sinebrychoff Jouluolut

Sinebrychoff Porter

Karhu 5,3 / A / IVA

Velvet Tumma Olut

Koff Extra Brew III

Nikolai Tumma Lager

Nikolai Vaalea Lager

Karhu 4,6% / III

Karhu Tosi Vahva

Koff IV 5,2%

Karhu 4,6% / III

Koff AL American Lager

Karhu Tumma

Karhu 5,3 / A / IVA

Karhu Raaka

Karhu Ruis IPA

Sinebrychoff Olutmestarin Schwarz-Weizen

Karhu Speltti IPA

Koff 4,5% / III

Koff APA American Pale Ale

Koff IPA India Pale Ale

Karhu Suodattamaton Pils

Koff Launch Pad

Koff Escape Route

Koff Fist Pump

Koff 4,6%

Koff Pale Ale

Karhu New England IPA

Karhu Pale Ale

Karhu Summer Ale

Karhu Saunaolut
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