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Biertest - Koff APA American Pale Ale

Brauerei:

Oy Sinebrychoff AB / Kerava

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

14.11.2018

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

American Pale Ale

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

bernstein

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

fruchtig

Geschmack:

sehr fruchtig, leicht bitter, trocken, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ein finnisches APA steht vor mir. Das ist aber mal spannend. Auch die Finnen kommen also langsam auf den Geschmack. Und der scheint beim "Koff APA American Pale Ale" sehr gut zu sein. Zumindest riecht es so. Nämlich sehr fruchtig. Der erste Schluck bietet viele Zitrusaromen, es kommen Ananas, Orange, Mandarine und etwas Grapefruit durch. Das alles bei einem erfrischenden, spritzigen und leckeren Geschmack. Die Bittere ist durchschnittlich ausgeprägt, die Würzigkeit dominiert aber. Der nächste Schluck bietet wieder eine schöne Frucht, parallel dazu wird es deutlich würzig. Ja, doch, dieses Bier ist sehr gut. Dieses APA lässt sich gut trinken, es ist nicht zu einfach, aber auch nicht zu komplex. Ein leckeres Einsteiger-APA. Und für 4,5%vol. bietet es viel Volumen. Alles in allem acht Punkte!