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Biertest - Jopen Juicy Lager

Brauerei:

Brouwerij Cafe Restaurant Jopenkerk (Jopen BV) / Haarlem

Herkunft:

Holland

Getestet am:

20.06.2022

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

India Style Lager

Alkoholgehalt:

5,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

sehr würzig, bitter, trocken, sehr fruchtig, nach Orangenschale, viele Zitrusfrüchte, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Vor wenigen Wochen waren wir in Den Haag in den Niederlanden und haben beim Albert Heijn Supermarkt noch ein paar Testbierchen eingekauft. Darunter war auch das "Jopen Juicy Lager", ein "Tropical Pilsner" oder India Pale Lager mit 5,5vol.% Alkohol. Dieses sieht eingeschenkt im Glas richtig gut aus: Es ist goldgelb und leicht stumpf, der Schaum ist feinporig und klebt lange am Glas und schon beim Öffnen der Flasche riecht es fruchtig. Das kann ja was geben. Der Antrunk ist aber mal knackig würzig. Ja, der Hopfen dominiert hier mit sehr würzigen und gut bitteren das Bier, es ist trocken und der Abgang ist unglaublich lang und würzig. Im ersten Drittel kommen parallel deutliche Fruchtaromen durch. Orangenschale ist zu schmecken, Mangos kommen durch, auch ist Ananas zu schmecken. Eine leichte Säure versucht sich gegen die Würzigkeit anzukämpfen, aber spätestens zur Hälfte ist das Bier nur noch würzig. Das ist aber mal ein sehr kräftiges Pils! Aber es hat was. Weil es mal nicht 08/15 schmeckt. Insgesamt ist das "Jopen Juicy Lager" ein sehr gutes IPL mit ordentlich Wumms.