webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Bird Datisandere Koekoek

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Brouwerij Cafe Restaurant Jopenkerk (Jopen BV) / Haarlem


Herkunft:

Holland


Getestet am:

10.04.2020


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Saison


Alkoholgehalt:

5,60%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes bernstein


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

säuerlich


Geschmack:

fruchtig, leicht säuerlich, nach Hefe, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

Hergestellt für Bird Brewery Amsterdam / Amsterdam


Fazit:

Das niederländische "Bird Datisandere Koekoek" wird heute Abend getestet. Es wird nicht wie angegeben in Amsterdam, aber im benachbarten Haarlem gebraut. Bei diesem Bier handelt es sich um ein Saisonbier mit 5,6%vol. Alkohol und es wurde mit Gersten-, Weizen- und Roggenmalz gebraut. Interessant... Mal schauen, wie dieses Kuckucksbier schmeckt. Ein stumpfes Bernstein ist zu sehen, der Schaum hält sich eher zurück und zu riechen bekomme ich eine säuerliche Note. Der Antrunk bietet davon dann weniger, es schmeckt aber fruchtiger. Ein paar süßliche Früchte wie Äpfel kommen durch, die Kohlensäure sorgt für eine ordentliche Spritzigkeit. Nicht schlecht. Viel Körper wird geboten, die drei Malzsorten machen eine gute Figur. Zur Mitte hin wird das Bier würziger, der Hopfen übertreibt es aber nicht. Die malzigen Aromen sind eher federführend. Alles in allem ein ganz gutes Saisonbier.


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


Bitte klicken



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Jopen Adriaan Wit

Jopen Stout Extra

Jopen Adriaan Wit


Jopen Doubting Thomas

Bird Lekkerinde Kauw

Jopen Bokbier


Jopen Life's a Beach

Lowlander I.P.A.

Lowlander White Ale


Jopen Apri-Gose in der Hose

Lowlander Grapefruit Pale Ale

Bird Fuut Fieuw


Jopen & Brlo: Brother Brother

Jopen Mooie Nel / North Sea IPA

Bird Zwaan Zinnig


Bird Rumoerige Roodborst

Lowlander Islander Tropical Ale

Jopen Super DuPA!






Impressum