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Biertest - Lowlander I.P.A.

Brauerei:

Brouwerij Cafe Restaurant Jopenkerk (Jopen BV) / Haarlem

Herkunft:

Holland

Getestet am:

28.08.2019

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

6,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

fruchtig

Geschmack:

fruchtig, würzig, trocken, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Amsterdam ist wirklich eine tolle Stadt. Lebendig, gemütlich, schrill. Und immer wieder überraschend. So habe ich tatsächlich eine ganze Menge neuer Biere gefunden. Zum Beispiel das vor mir stehende "Lowlander I.P.A.", welches im Glas sehr gut ausschaut: Es ist goldgelb und der Schaum steht auch gut. Dazu gibt es einen sehr fruchtigen Geruch. Der Antrunk bietet eine durchschnittliche Kohlensäure, geschmacklich ist es trocken und die Säure ist ok. Es wird auf jeden Fall viel Frucht geboten. Es kommen Aromen von Grapefruit und Orange durch. Auch der nächste Schluck bietet viel Frucht. Trocken ist das Bier, wieder kommen Orangen und Pfirsiche durch. Auch die Schale der Orange schimmert durch. Die Aromen vom weißen Tee, der hier verwendet wurde, lassen sich nicht wirklich blicken. Der lange Abgang rundet das leckere Bier ab, es ist süffig und die Kohlensäure überwiegt. Ein langer würziger Abgang ist vorhanden. Alles in allem würde ich sagen: Ein sehr leckeres Bier! Acht Punkte gehen hier klar...