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Biertest - Jopen Life's a Beach

Brauerei:

Brouwerij Cafe Restaurant Jopenkerk (Jopen BV) / Haarlem

Herkunft:

Holland

Getestet am:

03.03.2019

Testobjekt:

0,33l-Flasche

Biersorte:

Saison

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hafer, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

fruchtig, würzig

Geschmack:

fruchtig, würzig, relativ leicht, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Karnevalssonntag, gleich geht es auf die Kö zum großen Schaulaufen der Jecken... Vorher darf aber noch ein Biertest gemacht werden. Bevor es Alt gibt, probiere ich vorher das "Jopen Life's a Beach", ein Session IPA mit nur 4,5%vol. Alkohol. Das Aussehen gefällt mir ausgesprochen gut. Ein stumpfes Bernstein ist einer gut ausgeprägten Schaumkrone zu sehen... Eine leichte Fruchtigkeit ist zu riechen, der erste Schluck ist ebenfalls leicht fruchtig und würzig. Eine deutliche Hopfennote ist vorhanden, im weiteren Verlauf wird das Bier auch gut bitter. Und ziemlich trocken. Leider stört diese leichte Hefenote, die das Jopen etwas unrund erscheinen lässt. Auch hält die feine Fruchtigkeit nicht allzu lange an, diese hätte ruhig etwas intensiver sein dürfen. Das Bier ist soweit ganz gut, so richtig überzeugen kann es mich aber nicht... Sechs Punkte!