webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Bird Zwaan Zinnig

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Brouwerij Cafe Restaurant Jopenkerk (Jopen BV) / Haarlem


Herkunft:

Holland


Getestet am:

11.04.2020


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Belgisches Witbier


Alkoholgehalt:

4,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hafermalz, Orangenschale, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes, helleres Goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

säuerlich


Geschmack:

leicht säuerlich, trocken, würzig, fruchtig, langer Abgang


Sonstiges:

Hergestellt für Bird Brewery Amsterdam / Amsterdam


Fazit:

Weiter geht es mit dem nächsten Testbier aus der holländischen Bird-Brauerei, die ihre Biere bei der Jopen brauen lässt. Heute Abend steht ein Bier nach belgischer Witbier-Tradition vor mir und dementsprechend lese ich dann auch Orangenschale auf dem Etikett des 4,5%igen Bieres. Dieses Arome rieche ich dann auch. Eine deutliche Orange kommt durch, auch beim ersten Schluck des hefetrüben Bieres ist diese Note zu schmecken. Neben der spritzigen Frucht ist das Bier in erster Linie sehr trocken und gut würzig. Gerade ab der Mitte wird der Hopfen tonangebend und der Abgang sehr lang. Immer wieder schimmert die Orangenschale durch. Das Weizenmalz ist ebenfalls gut zu schmecken, der Hopfen dominiert aber schnell wieder. Dieses Wit kann man ganz gut trinken, es bietet aber keine besonders ausgefallenen Aromen. Die Würzigkeit ist etwas zu dominant.


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


Bitte klicken



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Jopen Adriaan Wit

Jopen Stout Extra

Jopen Adriaan Wit


Jopen Doubting Thomas

Bird Lekkerinde Kauw

Jopen Bokbier


Jopen Life's a Beach

Lowlander I.P.A.

Lowlander White Ale


Jopen Apri-Gose in der Hose

Lowlander Grapefruit Pale Ale

Bird Fuut Fieuw


Jopen & Brlo: Brother Brother

Jopen Mooie Nel / North Sea IPA

Bird Datisandere Koekoek


Bird Rumoerige Roodborst

Lowlander Islander Tropical Ale

Jopen Super DuPA!






Impressum