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Biertest - Hohenthanner Bayrisch Pale Ale

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Hohenthanner Schlossbrauerei GmbH & Co. KG / Hohenthann


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

17.04.2020


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Pale Ale


Alkoholgehalt:

5,60%vol.


Zutaten:

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes golgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

sehr fruchtig


Geschmack:

fruchtig, hefig, malzig, würzig, leichte Süße, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus Niederbayern stammt das heutige Testbier, welches auf den Namen "Hohenthanner Bayrisch Pale Ale" hört. 5,6%vol. Alkohol hat dieses Bier und eingeschenkt sieht es ziemlich gut aus: Ein sattes, trübes, kräftiges Goldgelb macht zusammen mit dem fruchtigen Geruch Appetit auf den ersten Schluck. Dieser ist ebenfalls fruchtig und schön malzig. Dabei spielt es locker-leicht auf, sehr süffig und rund schmeckt es. Die ordentlich dosierte Kohlensäure gefällt mir ebenfalls und passt prima zu diesem frisch-fruchtigen Bier. Ein weiterer Schluck und süßliche Früchte wie Pfirsich und Mango sind zu schmecken, das alles wird schnell von einer kräftigen Würzigkeit eingeholt. Leicht bitter klingt das bayerische Bier aus. Sehr gut! Schön frisch schmeckt es. Passend zum schönen Wetter, welches gerade draußen herrscht. Klasse!


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


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Bierdantler
2020-06-28

Das beste was ich je zwischen den Mandeln hatte.


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