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Biertest - Berliner Berg Radlager

Brauerei:

Hohenthanner Schlossbrauerei GmbH & Co. KG / Hohenthann

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

03.08.2019

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Saison

Alkoholgehalt:

3,70%vol.

Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

fruchtig, würzig, leicht, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Heute Abend steht das "Berliner Berg Radlager" vor mir, welches in Hohenthann für die Berliner Jungs gebraut wird. Vorbildlich, dass man so offensiv mit der Nennung der Brauerei umgeht... Schön ist auch dieses Bier, welches nur 3,7%vol. hat und dessen Name doch etwas verwirren könnte. Denn es handelt sich hierbei nicht um ein klassisches Radler, also ein Biermischgetränk. Nein, es ist ein reinrassiges Bier, welches mit den Hopfensorten Lemondrop und Mandarina Bavaria gebraut wurde. Und somit also einen fruchtigen Geschmack erlangt. Sehr gut! Nun bin ich gespannt, wie dieses Session Lager schmecken wird. Im Glas sieht es richtig lecker aus: Ein stumpfes Goldgelb ist zu sehen, darüber ist einer sehr feste und cremige Schaumkrone. Optisch ist alle tutti! Auch der Geruch ist lecker. Es kommen Aromen von Aprikose und Zitrone durch. Schön viel Kohlensäure macht das Bier schön spritzig und erfrischend. Und dann sind da die besagten Fruchtaromen zu schmecken. Mango, Limette, Pfirsich. Nicht übertrieben, aber sehr gut dosiert. Zudem ist eine dezente Süße vorhanden, so dass das Bier nicht komplett oberflächlich bleibt. Man schmeckt schon, dass weniger Alkohol vorhanden ist, aber das ist ja der Plan. Die Würzigkeit ist gut ausgeprägt, für einen sehr kurzen Moment schmeckt es etwas kantig. Ansonsten geht es aber gut herunter. Auch, weil ganz subtil etwas Wacholder durchschimmert. Unterm Strich bekommt das "Berliner Berg Radlager" acht Punkte im Bereich Saisonbier...