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Biertest - Berliner Berg Radlager

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Hohenthanner Schlossbrauerei GmbH & Co. KG / Hohenthann


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

03.08.2019


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Saison


Alkoholgehalt:

3,70%vol.


Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

sehr fruchtig


Geschmack:

fruchtig, würzig, leicht, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Heute Abend steht das "Berliner Berg Radlager" vor mir, welches in Hohenthann für die Berliner Jungs gebraut wird. Vorbildlich, dass man so offensiv mit der Nennung der Brauerei umgeht... Schön ist auch dieses Bier, welches nur 3,7%vol. hat und dessen Name doch etwas verwirren könnte. Denn es handelt sich hierbei nicht um ein klassisches Radler, also ein Biermischgetränk. Nein, es ist ein reinrassiges Bier, welches mit den Hopfensorten Lemondrop und Mandarina Bavaria gebraut wurde. Und somit also einen fruchtigen Geschmack erlangt. Sehr gut! Nun bin ich gespannt, wie dieses Session Lager schmecken wird. Im Glas sieht es richtig lecker aus: Ein stumpfes Goldgelb ist zu sehen, darüber ist einer sehr feste und cremige Schaumkrone. Optisch ist alle tutti! Auch der Geruch ist lecker. Es kommen Aromen von Aprikose und Zitrone durch. Schön viel Kohlensäure macht das Bier schön spritzig und erfrischend. Und dann sind da die besagten Fruchtaromen zu schmecken. Mango, Limette, Pfirsich. Nicht übertrieben, aber sehr gut dosiert. Zudem ist eine dezente Süße vorhanden, so dass das Bier nicht komplett oberflächlich bleibt. Man schmeckt schon, dass weniger Alkohol vorhanden ist, aber das ist ja der Plan. Die Würzigkeit ist gut ausgeprägt, für einen sehr kurzen Moment schmeckt es etwas kantig. Ansonsten geht es aber gut herunter. Auch, weil ganz subtil etwas Wacholder durchschimmert. Unterm Strich bekommt das "Berliner Berg Radlager" acht Punkte im Bereich Saisonbier...


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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